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麵包沙律

材料;Q2m3ZQ [J
法國麵包丁3杯C e5Z2w N.X sZ/K2C
蕃茄去籽切丁3顆(1杯半)L1Vvm#SM4n#?a zs
洋蔥切絲半顆
3[1O:eX6?4{K&w9BR 小黃瓜切丁一條
!i8cqf^ bU3m 九層塔屑1/4杯
f)Qs%n ym;y"V 洋香菜屑兩大匙Yg/D~A:Ra0D
蒜泥2瓣-u,nm"V8b
紅(白)酒醋2大匙x\t [[&xT
橄欖油2大匙
7J9ym3]1R9~ op*v(_ 鹽1/4小匙
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bJuU 胡椒少許*h$qAd
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製法
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peb4L 1.大碗中混合麵包、蕃茄、洋蔥、黃瓜、九層塔、洋香菜和大蒜，作成沙律材料。OJ ]8sV \(M
2.於另一個碗中攪打醋、油、鹽及胡椒至稠狀。
g$c?E_,Z 3.將油料淋至沙律中並攪拌，使所有材料均可沾到油料。OgMrcbO
4.靜置15分鐘，使材料味道融合。
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z p&M%L 5.將沙律分盤，可先在盤面墊上萵苣生菜裝飾。