查看完整版本: 繽紛水果沙律

繽紛水果沙律

材料-M,?2R)o5q/CT
馬鈴薯2個
x3F XZ6plZ {1\V] 奇異果1個e@d7Q7{
橙1顆
`!_LU6a9`A L 乳酪1/4杯
W f!p7r(|$fK"@ 美乃滋1大匙
-S|Y[*gW 製法^0tQ5K7x'BSm
1.奇異果去皮，切成塊狀。0xgsp5m8C
2.將橙用水果刀以螺旋狀削去外皮。z~8qP*C C
3.去皮後的橙，用刀將果肉取出，把白色的絲去掉。
7La3A PB{0x| 4.馬鈴薯削完皮後，切成小塊狀，放進水裡煮熟。3?'z8nL9h
5.將調味料攪拌均勻。
/yi[hq,bG 6.將混合好的調味料淋入撈起後的馬鈴薯，拌一拌，放在一旁。
7MhE!c5MM"z_| 7.再將乳酪倒進碗中，加入美乃滋。y:s9u'Z5VEN
8.灑少許鹽，再一次攪拌，成糊狀。
"Ca/VU
ob 9.把加味後的馬鈴薯舖在盤裡，倒入乳酪等的混合物即成。wC-Y/yG&Q0B[4ZJ
調味
[+}7LW7A |x1DBIK 白醋1大匙

t:Jgi0y}9v6S 鹽少許2pYZF}Ut#CtL5{$d
橄欖油1大匙*J*["x;Uiz:T&Q
砂糖1/2大匙