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雞肉炒粉皮

[indent]材料：
B-Ah%IE%T1k 雞肉，粉皮，胡蘿蔔，香菜。
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gJC:[[ aTo {P 做法：7j [/w)N3w3c~
1、粉皮放開水鍋煮熟，撈出放涼水裡備用；@,`m'q+g t0H
2、胡蘿蔔切絲，香菜洗淨從中間切斷，蒜切片；
?7fT&R5G2ip 3、雞肉切絲放澱粉，生抽，鹽，五香粉拌勻醃製10分鐘；"?_7[4s%n_Q
4、鍋內燒熱油，放入醃製好的雞肉炒變色盛出備用；*S7A)ZIDcQ(Js.@&Tk
5、繼續燒熱油，放入蒜片炒香下胡蘿蔔炒軟；
J#{UHIK 6、粉皮撈出入鍋，放鹽，雞精和少許生抽炒勻；
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j G 7、放入炒好的雞肉翻炒均勻；Ex6}5G{$S$t
8、關火，灑入香菜和幾滴香油拌勻即可[/indent]