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雞肉炒粉皮

[indent]材料：
[,UNh"MhV;X~ 雞肉，粉皮，胡蘿蔔，香菜。)|p8w$T s'Y


_'{J0KR~ 做法：5m$w;a]E
1、粉皮放開水鍋煮熟，撈出放涼水裡備用；7M&E&K5g:D?cH Sj
2、胡蘿蔔切絲，香菜洗淨從中間切斷，蒜切片；
1I;|s8`,h1z 3、雞肉切絲放澱粉，生抽，鹽，五香粉拌勻醃製10分鐘；
7Bu3~iJXz 4、鍋內燒熱油，放入醃製好的雞肉炒變色盛出備用；
{_U4}3_}o.V/k 5、繼續燒熱油，放入蒜片炒香下胡蘿蔔炒軟；Y,I7P \$A8W H
6、粉皮撈出入鍋，放鹽，雞精和少許生抽炒勻；#V]{ h,d(L,w m
7、放入炒好的雞肉翻炒均勻；
ro1S:r
h!RnDc,u 8、關火，灑入香菜和幾滴香油拌勻即可[/indent]