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四神湯

四神湯
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r$I,\%LK g 菜名: 四神湯
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/bM{6]~[ x 菜式分類: 湯^'o_h V)X|

e*R*{lq pVo 製法分類: 煲LpV u LT
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中/外: 中國菜
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6@,BVC3`5?A(B|WU 省份/國家:
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:M(m1TtkM 材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.
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醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.
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HQF([8?:V/b 獻汁: aP"x`.u)g5zL

;p5{/]9u!u/^ 製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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q6zn%W(o2W^ 2:將豬
"ZtvAK7NpA 腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火
6t(G`,P7l P^Bf!F 續煮%T:h4\C RU5^p:t
  20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可.