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四神湯

四神湯
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菜名: 四神湯
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菜式分類: 湯 Q5fPD!d{s#_
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製法分類: 煲
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5av}mC |`d 中/外: 中國菜
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省份/國家: :qT6`e+K.YE'y

!c2r2Kfk+B I 材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.
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E~Hn 醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.7s/t)L3WI(O

EXnM(u%KUO 獻汁: Urr(t,j(Ll
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製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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} jDw I+Y(d#o 2:將豬Xh gVOK!M
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腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火0dh,]%ow
續煮J1A [1R^ KYz^
  20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可.