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少瓊 2006-7-14 14:56

日式鮮雜果沙律

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香蕉2條,蘋果,橙,奇異果各2個,葡萄,蜜瓜各
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?W/c%t*|c 0.5磅(約480克),芒果1個,鮮忌廉1磅(約480克),  *Bp(j,pC p(Hr-N){
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生菜1/4棵,檸檬1個,茅屋芝士(Cottage cheese)
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uS~6~]"Qdpv 1盒,薄荷葉數片。L/T"b7N9A:u6mZ

nbV.R-K[ ^%U 製法:
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Y%bH5?j b%m,fuP` 1.生果切片,去皮去核。
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2.生菜切絲墊底,各種生果分別置上。
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3.鮮忌廉與檸檬汁混合成酸忌廉,澆在生果上。
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MAh$DGn 4.碟中放生菜一塊,並置芝士於上面,以薄荷葉
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$k'MM$t'u 裝飾即成。
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