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lilyyu 2009-4-26 19:07

香蕉牛奶布丁

[indent]材料:i G(D'L2U-R$T
香蕉 ....1根
x2X@#|'g| 吉利丁....10公克
.j8I5u [$N#j^3[ 細砂糖....80公克
_+f*Pv2Ho k5NO 鮮奶.... 600公克({3`"`g Z
CS @r.W1R!Z
作法:q:nQ+iNq
1.香蕉去皮，切成小丁備用。)_(B[5e!d/n2km&n
2.吉利丁與細砂糖先乾拌混合，再倒入鮮奶中拌勻，用小火加熱至細砂糖與吉利丁完全溶解，即可倒入模型中。 Q0y*Pg-Dj}7w/J#V
3.等布丁液半凝固時，再將香蕉丁放入其中，待完全冷卻後，即可扣出盛盤。lT@K9S] D
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