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lilyyu 2009-4-26 19:07

香蕉牛奶布丁

[indent]材料:'E6k/u T-m*cH/{
香蕉 ....1根\|)_&`]
吉利丁....10公克
AoxPh8Bu7c(Zj 細砂糖....80公克
$wY Fj:LWd 鮮奶.... 600公克9}r*]AU7I @-b+I i
\ T-Z{^(E"g
作法:Y X&lUR'sl
1.香蕉去皮，切成小丁備用。
ub3C}/pO8m kG 2.吉利丁與細砂糖先乾拌混合，再倒入鮮奶中拌勻，用小火加熱至細砂糖與吉利丁完全溶解，即可倒入模型中。
%p&Qe} n-OQ(g 3.等布丁液半凝固時，再將香蕉丁放入其中，待完全冷卻後，即可扣出盛盤。,{,_5p D|s:C
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