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lilyyu 2009-4-26 19:07

香蕉牛奶布丁

[indent]材料:
$I#ks T0lp3sR/c 香蕉 ....1根[Qnr t{
吉利丁....10公克
f,E&mC|B O O{CR 細砂糖....80公克
kmY9E0JcH%eH"nv 鮮奶.... 600公克7oOk9`uA|9R

h~0I d1C"{6n%a U,q 作法:;Um.q!My4r
1.香蕉去皮,切成小丁備用。0B2L.i S~i!^
2.吉利丁與細砂糖先乾拌混合,再倒入鮮奶中拌勻,用小火加熱至細砂糖與吉利丁完全溶解,即可倒入模型中。Vz/qWx8lUk
3.等布丁液半凝固時,再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻後,即可扣出盛盤。 F yDj0C n8Jj\L'K
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