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lilyyu 2009-4-26 19:07

香蕉牛奶布丁

[indent]材料:
CWhmq(A4@&p 香蕉 ....1根
D3S0@0QX3E)l\9Z 吉利丁....10公克P1xzINas
細砂糖....80公克
t GlO4XPWn^ 鮮奶.... 600公克
O}[q!f'kZoz v
,_H5j:K']-fn 作法:
VAq q t9B 1.香蕉去皮，切成小丁備用。
n+E2a9M2aaqIh 2.吉利丁與細砂糖先乾拌混合，再倒入鮮奶中拌勻，用小火加熱至細砂糖與吉利丁完全溶解，即可倒入模型中。)J}Qo V}
3.等布丁液半凝固時，再將香蕉丁放入其中，待完全冷卻後，即可扣出盛盤。L#V0d Ck.G7c Hn$jI
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