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香蕉牛奶布丁

[indent]材料: d]Ms;H
香蕉 ....1根R*Y6T9yw I
吉利丁....10公克
7P khi;YvN| ^I 細砂糖....80公克2?'wo/M
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鮮奶.... 600公克
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作法:
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_}(w 1.香蕉去皮，切成小丁備用。#r:s!K"R1Rj
2.吉利丁與細砂糖先乾拌混合，再倒入鮮奶中拌勻，用小火加熱至細砂糖與吉利丁完全溶解，即可倒入模型中。$f;uM
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3.等布丁液半凝固時，再將香蕉丁放入其中，待完全冷卻後，即可扣出盛盤。'a,J4RW-\`.F g$s*I
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