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lilyyu 2009-4-26 19:07

香蕉牛奶布丁

[indent]材料:3j;{}R1x'bn
香蕉 ....1根$P4o:X_NX
吉利丁....10公克#c0o'cF!O0tW?o
細砂糖....80公克
\ad kSk0bG'w 鮮奶.... 600公克1@Ou9Ml?bE
su-Cy8i*D*UC
作法:
j:B1d;Q,n#msg 1.香蕉去皮,切成小丁備用。
o-i ?3s%TK5`!Zn+tG 2.吉利丁與細砂糖先乾拌混合,再倒入鮮奶中拌勻,用小火加熱至細砂糖與吉利丁完全溶解,即可倒入模型中。z:XfQ0LYsG
3.等布丁液半凝固時,再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻後,即可扣出盛盤。5mFQUZL)I
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