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馬鈴薯蛋捲

[indent]食材：
tY1BD:_ncg 雞蛋一個，馬鈴薯1/4個，蕃茄醬少許，油少許
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做法：
5QiG.o7_aHo4n#q 1. 先將馬鈴薯刨絲，然後剁碎4X8[d-?C
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2. 熱鍋熱油，將剁碎的馬鈴薯先下鍋炒香，起鍋備用
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cb:aT 3. 蛋打散，再加入炒過的馬鈴薯攪拌均勻J5Kt |;E A
4. 將馬鈴薯蛋液用平底鍋煎，兩面煎至金黃色U;s!w%j;E
5. 接著一面平均抹上薄薄的蕃茄醬，然後用鍋鏟將蛋餅捲成蛋捲
L2h1}:g Yuf)_ 6. 起鍋後切小塊，即完成
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