lilyyu 2009-4-26 19:30
馬鈴薯蛋捲
[indent]食材：[9R4qltV
雞蛋一個，馬鈴薯1/4個，蕃茄醬少許，油少許I9c5` L aN!B
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做法：
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1. 先將馬鈴薯刨絲，然後剁碎 yR$s:N2} f k
2. 熱鍋熱油，將剁碎的馬鈴薯先下鍋炒香，起鍋備用
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3. 蛋打散，再加入炒過的馬鈴薯攪拌均勻
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4. 將馬鈴薯蛋液用平底鍋煎，兩面煎至金黃色V^7V vq+?8B\JO
5. 接著一面平均抹上薄薄的蕃茄醬，然後用鍋鏟將蛋餅捲成蛋捲
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6. 起鍋後切小塊，即完成[)Z M\ x2?w$|
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