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lilyyu 2009-4-26 19:30

馬鈴薯蛋捲

[indent]食材：j4g,Kvl5X9\E
雞蛋一個，馬鈴薯1/4個，蕃茄醬少許，油少許vkYS)s)r4A/y3k!M(r.X

0DxZ;\:Uy7o r6k 做法：@ _ BIVS K3xkq
1. 先將馬鈴薯刨絲，然後剁碎
u5tdeHYW9h;c^ n 2. 熱鍋熱油，將剁碎的馬鈴薯先下鍋炒香，起鍋備用!jdf+BbkK,Z1{ g
3. 蛋打散，再加入炒過的馬鈴薯攪拌均勻
|B@MZhN"?:v 4. 將馬鈴薯蛋液用平底鍋煎，兩面煎至金黃色#Y6F:M kb(D
5. 接著一面平均抹上薄薄的蕃茄醬，然後用鍋鏟將蛋餅捲成蛋捲
Xt.Z^7u,x hb 6. 起鍋後切小塊，即完成6ZFj`M{|8B+m
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