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四色糯米滋

四色糯米滋
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兩款皮兩款餡,綠色係班蘭,白色係椰汁,餡就有椰絲花生芝麻和奶黃
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c!c0g.xAjhT-` 材料:
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mi/U[D Cc 糯米粉 90g
N4e8jy Cc
%j"T{%} [&v2S!b"[ 砂糖90g+M~u8`zV{1tPcjj2G(B

Hu{ xT/OJ 水 80ml _q)k$QH+jVm}H
e Oo"O)`.{ on
椰漿 80m
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xI2@&Z | 做法:
;V)G9YjInv7?Pscf6`
2Qv%sKY"[sR 1.糯米粉篩勻,加入糖]([W%qmZ~W9p
(H'@oy6A&~M4P
2.加入椰漿和水,拌勻Tv'Ks6n1az

7`vE q g%SZo6_ 3.鑊中加入水,煮滾I[6a:_lw1Y!T
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*dA+a)GB\'I9A Lr 4.碟子塗油,把粉漿倒入,,用大火蒸10分鐘,待涼