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培根洋芋排

[indent][indent]材料：'rx!ts|E
[img]http://i629.photobucket.com/albums/uu20/joyce_easy/PICT0072.jpg[/img]
7fY+uwR&f6| [img]http://i629.photobucket.com/albums/uu20/joyce_easy/PICT0076.jpg[/img]#x1HPK|*JL'Fey

Mv9` pi'P!z 馬鈴薯3顆(依大小決定數量)
'pyE|*a\s →微波加熱4分鐘後剝皮搗碎(也可以先削皮)
Y df'Mn or電鍋加1杯半的水蒸
%hr~H5S+oQa+P 洋蔥1/2顆(依馬鈴薯的份量增或減)vt!K6s%TI&l
→切丁
0KSoo(e&GM 培根5條(同上)
8`dn_ER$M0K →切碎6` Sr~g$G7|
大蒜1瓣.i+u'ri GUNiP5R(_3o
→切細末*Y clt~}e.W T
太白粉適量RM8H2^Q9~A
奶油(HVs+O!G8[f2~ D
/y$_.E&SS6b9F

7W h:o5B|rS~ @
AA:s7Y&j]%Dlg 調味：
1r~1_y'Tb
/Y-]0kRmf!x-d [6\ 醬油1大匙
]BI&F$M-u.Q'g,B/Z 味(酉林)1大匙TaR!m(O$[&E

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7Cp(t?\vz2X V W{.cY6e.S#H"}
醬料：
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~a@ Pe3yIjE 千島醬(美乃滋與番茄醬1:1)-@h KGGx3KLy
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$}h}3P!D%QC,?c 作法：T-Ch9ou

i.fK/?f5j6S L 1.將培根、洋蔥、大蒜放入沒熱油的平底鍋煎，成金黃色後加入醬油及味(酉琳)加熱收乾。
4t8t2W4R^6}E)A$DL V9k\%e/\@X.K(ei5T
2.加入碎馬鈴薯拌勻壓成餅狀(因為都是熟的所以可以做厚一點)後灑上太白粉。qJEP5BV"J0Xg
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3.在平底鍋中放入奶油加熱，煎至金黃色即可。
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