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麻香雞肉蛋飯

[indent]【材料】：  H_P2V%\(X
醬油2大匙、砂糖1小匙、芝麻油1小匙、米2杯、去骨雞腿1隻、雞蛋2個、胡椒、鹽、薑末適量、蔥3-4根、水2杯
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【作法】：  
U$J&V9Q%Q3W:G 1.雞腿肉切小方塊，加入醬油、砂糖、胡椒、鹽、芝麻油、薑末，醃10分鐘。 e+C'lY'm0c
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$eZg^0CW6eq 2.雞蛋洗乾淨用鋁箔紙包好。米洗淨後瀝乾，加入雞腿肉及包好鋁箔紙的雞蛋，再加入2杯水，按下開關煮飯。
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R/O3`a"k.Zg 3.飯煮好後，拿出蛋切半，再將飯與雞肉拌勻，盛入碗中撒蔥花即可。H+N ] ew)LD'nM
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9G7]H-|\\g/P"dBQp 【其他】：  
&y&C9Lv,nz*?a(N D6g 醃雞肉的調味醬汁可替代部分煮飯水量，增添白飯滋味，在夏天很開胃。/B,yc9z:zH)x
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