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麻香雞肉蛋飯

[indent]【材料】：  
NWE8n7zS\ 醬油2大匙、砂糖1小匙、芝麻油1小匙、米2杯、去骨雞腿1隻、雞蛋2個、胡椒、鹽、薑末適量、蔥3-4根、水2杯 m3Z
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【作法】：  1f[Z-\vE
1.雞腿肉切小方塊，加入醬油、砂糖、胡椒、鹽、芝麻油、薑末，醃10分鐘。 @m5b;\(o

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2.雞蛋洗乾淨用鋁箔紙包好。米洗淨後瀝乾，加入雞腿肉及包好鋁箔紙的雞蛋，再加入2杯水，按下開關煮飯。 $Ny:Z/V#^g!ok#v `
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,lhgz*g 3.飯煮好後，拿出蛋切半，再將飯與雞肉拌勻，盛入碗中撒蔥花即可。4{b"p'e
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2qK2NvL0`i'^ 【其他】：  .ir"UR N4z#zY
醃雞肉的調味醬汁可替代部分煮飯水量，增添白飯滋味，在夏天很開胃。-]o/p4D;zR `9e

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