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原味巧克力餅

[indent]材料：2k6P?TCg1U
1.中筋麵粉1220g　I)M%yV\
2.紅糖125g　
TP0nk(m-r&LU~ 3.糖粉225g　
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4.泡大粉10g　f;sz"r+RK r0O"o,S
5.小蘇打粉15g　 Q#j}Dw
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6.鹽10g　'^8|Ci V!Pv
7.原味巧克力豆675g　
]4|"meb,C`p|k 8.蛋6個　
8UJ8\$e|D7}W 9.核桃300g　+Ah1Ui!F#ll
10.奶油330g　%Mmr6_lK
11.白油330g (植物油)　(Js9[AT!M!`
12.香草精(片)1片
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|'CD:?SP 作法：
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步驟(1).將奶油＋白油拌勻，再將蛋1個打入拌勻 (1個拌勻後再打另1個)
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步驟(2).再將麵粉、小蘇打粉 & 泡大粉加入拌勻。c4V6x#k&J
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步驟(3).再將巧克力豆 & 核桃加入拌勻。\!l"Ta$g@ YP

x*k(]0zz.{-I 步驟(4).捏成不規則小塊，放置於烤盤。(不規則的形狀烤出來效果較好)。-fWhxSo,jV

)r3~Y,H H5A6F 步驟(5).將烤箱預熱180℃，放入烤個20分鐘。
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'^p1r)y:uo.E!BA 步驟(6).先將火熄滅後，等一下再烘烤一下 (餅會更脆)。qo ^/y w/_x
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h7_tt/]7]M

X)d6o&~t'~~I 注意：l$zlTZ!fI,E

$tA)SP`)vT3T6p 1."烤好的餅約可保存半個月以上"別忘了！b-BlvGOh_
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U1^Y*{-KOepGK0MYL 2.奶油＋白油可以都用奶油，白油是為了降低熱量。m$cB&ORX

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