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原味巧克力餅

[indent]材料：
%M,Z-o+XiZv1IU#T 1.中筋麵粉1220g　HYB1O9j+P
2.紅糖125g　
|hpv$zt6gZ 3.糖粉225g　 x!m9R(j
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4.泡大粉10g　
}%Dmk d7?6Uqu4f/q@ 5.小蘇打粉15g　
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Q8ba6Uv-rU 6.鹽10g　j.K%W HV F.^ _
7.原味巧克力豆675g　
(QB8E$kAx(cemA^f 8.蛋6個　7u `5B&bYI8_m0hg
9.核桃300g　
A$L"hApL 10.奶油330g　
%{5fK2Q D/MY&k 11.白油330g (植物油)　
(PrsV};Y 12.香草精(片)1片
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作法：B3LGR^[ `#[,~
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步驟(1).將奶油＋白油拌勻，再將蛋1個打入拌勻 (1個拌勻後再打另1個)
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步驟(2).再將麵粉、小蘇打粉 & 泡大粉加入拌勻。%J&CP'Ym5h9AJ
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步驟(3).再將巧克力豆 & 核桃加入拌勻。3BX K*q7xmj \S5|0_

F5FI:n9CAP 步驟(4).捏成不規則小塊，放置於烤盤。(不規則的形狀烤出來效果較好)。d*~[$_,n2^%k9m
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步驟(5).將烤箱預熱180℃，放入烤個20分鐘。(D Nhj+N6B o3tr
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步驟(6).先將火熄滅後，等一下再烘烤一下 (餅會更脆)。
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Fm\+tn%iL6xr!m 注意：}4Sk
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1."烤好的餅約可保存半個月以上"別忘了！^M%Y#}"CcI
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2.奶油＋白油可以都用奶油，白油是為了降低熱量。
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