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原味巧克力餅

[indent]材料：
o8M+}Kedpm 1.中筋麵粉1220g　
v,dW`C m 2.紅糖125g　
w*qh/W1S 3.糖粉225g　{5k6r-wdt
4.泡大粉10g　
c q9G;m%`Pu/oTFm 5.小蘇打粉15g　
0f)W6W7B9bs 6.鹽10g　:r3E8r{%M(s7T0P
7.原味巧克力豆675g　&[?A(^Ku
8.蛋6個　
Y4_!m[ CX+} 9.核桃300g　
@/]Kut+}k] 10.奶油330g　
"D,e o)UKI e^0k 11.白油330g (植物油)　
I^4QT})e5KCN 12.香草精(片)1片rGUq7`(H

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作法：
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步驟(1).將奶油＋白油拌勻，再將蛋1個打入拌勻 (1個拌勻後再打另1個)g3x-j*j-{H!t/M
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步驟(2).再將麵粉、小蘇打粉 & 泡大粉加入拌勻。b%p0B}'rN
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步驟(3).再將巧克力豆 & 核桃加入拌勻。5Ap(z#QE
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步驟(4).捏成不規則小塊，放置於烤盤。(不規則的形狀烤出來效果較好)。7eprp&{xx7c}1d

(h)P#ukSI8^G 步驟(5).將烤箱預熱180℃，放入烤個20分鐘。q
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r 步驟(6).先將火熄滅後，等一下再烘烤一下 (餅會更脆)。
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注意：0] V5{+Eoc3dQ
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1."烤好的餅約可保存半個月以上"別忘了！
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2.奶油＋白油可以都用奶油，白油是為了降低熱量。\YCKh]'s

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