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原味巧克力餅

[indent]材料：
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E^,ww k!a 1.中筋麵粉1220g　k E3].l6_N L
2.紅糖125g　
k(i vGX W.[)tCz 3.糖粉225g　
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b A 4.泡大粉10g　f3^1k bP(KA*v:C
5.小蘇打粉15g　1|"Z;j zN8r IZ(tr6x
6.鹽10g　P!s-g-\ MBG
7.原味巧克力豆675g　
}*Y-J D-jc 8.蛋6個　
Yb8q B*jh 9.核桃300g　
{(I-qA4X%a9_B 10.奶油330g　
0ugy?UE 11.白油330g (植物油)　
vg oz R 12.香草精(片)1片
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H'H\B!K'n4V/N] 作法：!MA}
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^ 步驟(1).將奶油＋白油拌勻，再將蛋1個打入拌勻 (1個拌勻後再打另1個)rI"KZg(m5Y(S
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步驟(2).再將麵粉、小蘇打粉 & 泡大粉加入拌勻。
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2Eq+uUJw 步驟(3).再將巧克力豆 & 核桃加入拌勻。U,X1?iU'F/EG
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步驟(4).捏成不規則小塊，放置於烤盤。(不規則的形狀烤出來效果較好)。,h&cN0Yyv1IqsYc

.n4|\Gf6Wr 步驟(5).將烤箱預熱180℃，放入烤個20分鐘。
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o:QSKC*ig 步驟(6).先將火熄滅後，等一下再烘烤一下 (餅會更脆)。
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}s#uz;aW*QkL 注意：o/P^"dP0f3_:N
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1."烤好的餅約可保存半個月以上"別忘了！
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%fg.u4e:P_,w 2.奶油＋白油可以都用奶油，白油是為了降低熱量。
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