lilyyu 2009-4-28 22:25
迷迭香蕃茄雞肉醬〔已檢〕
[indent]【材 料】 5f!z(M-ULz
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雞胸肉末 100公克
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去皮蕃茄丁 2大匙 q
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麵粉 1/4茶匙 R-O.L*FU
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甜豆 4片 dU%Z
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黃甜椒條 4條 ~E&\*Z0LN}*fK
白飯 1碗
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【調 味 料】 UuQZ.ugg
迷迭香末 1/4茶匙 tlC(HX4E6B0K
白酒 1大匙
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雞粉 1/2匙 'y`
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橄欖油 1匙
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高湯 200cc GC.z9LvD5i}
蕃茄醬 2大匙
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【做 法】
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1.取鍋燒熱後倒入適量橄欖油,放入迷迭香末、雞胸肉末、去皮蕃茄丁炒出香味。l6B-CAnL3P.[+|
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2.將作法1加入白酒、蕃茄醬、麵粉與高湯,以小火熬煮3分鐘。
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3.將作法2加入雞粉、甜豆與黃甜椒條,拌勻後淋至白飯上即成。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:29 編輯 [/i]]