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迷迭香蕃茄雞肉醬〔已檢〕

[indent]【材　 料】 }B W5aqQ
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雞胸肉末 100公克
(vu!UIA[bI"x5N4Y 去皮蕃茄丁 2大匙 ,Q4WT(my"g$Cu6oq&j
麵粉 1/4茶匙
S? Yl"Q5pPS#a 甜豆 4片
0k$cAWw2g&d 黃甜椒條 4條 8SV2Ncf#{)t
白飯 1碗
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【調 味 料】
`.Sv;h Jh 迷迭香末 1/4茶匙 R(Ye*v'Ym8sd
白酒 1大匙
N/zMe w Nj 雞粉 1/2匙 "u[?b#r+H |hN)Cb
橄欖油 1匙
MB%k;?#Y6t 高湯 200cc
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](P 蕃茄醬 2大匙
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:H}{CV+m;b6n 【做　 法】
,gr+J'a4h;e6L 1.取鍋燒熱後倒入適量橄欖油，放入迷迭香末、雞胸肉末、去皮蕃茄丁炒出香味。,b1h,Y.g.^g
8C'?/q:};i^/uI }|
2.將作法1加入白酒、蕃茄醬、麵粉與高湯，以小火熬煮3分鐘。-b:`1h ZL~
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3.將作法2加入雞粉、甜豆與黃甜椒條，拌勻後淋至白飯上即成。 zu@&m/R
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8a\*D T5PZ0l%a"p [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:29 編輯 [/i]]