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迷迭香蕃茄雞肉醬〔已檢〕

[indent]【材　 料】 }8TuZepbw
雞胸肉末 100公克 A+NW NT@ i y@
去皮蕃茄丁 2大匙 9RW#A!jLM^
麵粉 1/4茶匙 1X!j5H~a;W
甜豆 4片
8x)M` LZCb8k 黃甜椒條 4條
,Hn#iV4?vh 白飯 1碗 2r#]&z+U"I7@jo:rk
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【調 味 料】
5u&n3]il4F:e(X4}7gK 迷迭香末 1/4茶匙
jxVzB){#gp l 白酒 1大匙 I@^-nWw!O~*q
雞粉 1/2匙 4X&u8zMT5}
橄欖油 1匙 .T[#@A4l;y2@-~
高湯 200cc
|"D0CX&}!w3A P 蕃茄醬 2大匙 9P:S5r3Zt
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【做　 法】 5sPG$Z%_K+Cx
1.取鍋燒熱後倒入適量橄欖油，放入迷迭香末、雞胸肉末、去皮蕃茄丁炒出香味。;c4Oe{R

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\ 2.將作法1加入白酒、蕃茄醬、麵粉與高湯，以小火熬煮3分鐘。WS'jHr+a_~
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3.將作法2加入雞粉、甜豆與黃甜椒條，拌勻後淋至白飯上即成。
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+Q Pv`X4qL.z [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:29 編輯 [/i]]