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迷迭香蕃茄雞肉醬〔已檢〕

[indent]【材　 料】 `8d:QI9?k"m)o8m
雞胸肉末 100公克
-{([i mZ 去皮蕃茄丁 2大匙
-t rH};zqN l9G 麵粉 1/4茶匙
`{bxG6p c u-V 甜豆 4片
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kUmNJ0| 黃甜椒條 4條
7h5J.Sm(p2i$F o 白飯 1碗 c)G+~)Aa

1d1eO[;F'w [4u-A#P
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v5Dh#W1z 【調 味 料】 .vw)H$M6@F)a%w!Y
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迷迭香末 1/4茶匙
\G8tG
DD8\ A 白酒 1大匙
&b7jo-e/|3TU 雞粉 1/2匙 3Ly
?9H Mh*|-zg
橄欖油 1匙 B{;Q[G,ih
高湯 200cc 3mapp QNXML
蕃茄醬 2大匙 ]:t[]2o V,N7N,e

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o7{0_Yc%_N 【做　 法】
G/MQW\"] 1.取鍋燒熱後倒入適量橄欖油，放入迷迭香末、雞胸肉末、去皮蕃茄丁炒出香味。
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0m _{yRqR5Y'Q 2.將作法1加入白酒、蕃茄醬、麵粉與高湯，以小火熬煮3分鐘。
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3.將作法2加入雞粉、甜豆與黃甜椒條，拌勻後淋至白飯上即成。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:29 編輯 [/i]]