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迷迭香蕃茄雞肉醬〔已檢〕

[indent]【材　 料】 fu+Dw?,@l9M
雞胸肉末 100公克
+G7BoIJ 去皮蕃茄丁 2大匙 TMW.rdz
麵粉 1/4茶匙 jL%e |7]$k
甜豆 4片 E4|G%_IDiC
黃甜椒條 4條 ^)jk,o,Uj
白飯 1碗 aPDt`2AH'J9}
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【調 味 料】
6y#@O7^b 迷迭香末 1/4茶匙 G pU0Pw\
白酒 1大匙
8H5X`[#ogP5MF 雞粉 1/2匙 ~:`!\'_o:V5?
橄欖油 1匙
;D-o:kOQ0b 高湯 200cc 3]&Lg!RZ+Y
蕃茄醬 2大匙 &y&k{'M!Qd&e\
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] R,j+g1eeJ 【做　 法】 G^1p}8Ez,K*e
1.取鍋燒熱後倒入適量橄欖油，放入迷迭香末、雞胸肉末、去皮蕃茄丁炒出香味。
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2.將作法1加入白酒、蕃茄醬、麵粉與高湯，以小火熬煮3分鐘。G1iz'hi+h5v
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3.將作法2加入雞粉、甜豆與黃甜椒條，拌勻後淋至白飯上即成。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:29 編輯 [/i]]