查看完整版本: 三絲拌菠菜

lilyyu 2009-4-28 22:30

三絲拌菠菜

[indent]$X}/w'}4y#f \!n,H {
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200904/20090428083934422.jpg[/img]
$qnM's2kYl hpR'c^R
材料：
P&w c-fC],Q6W b?(t2c 菠菜50克，胡蘿蔔半個，雞蛋1個，粉絲1小把
*`te-`BN WJ1M@&M*y
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200904/20090428083537505.jpg[/img]
w's{@5eD*z$z5i
h+y+\ T Kp.F7S 做法：f#N@ JF
1：雞蛋磕進碗裏，加一點點鹽、一點點水攪拌均勻後煎成蛋皮，切成蛋絲；
W:kC5b+[/OSx
4jS0M;o9@NS.Q 2：胡蘿蔔去皮後切絲，放進油鹽水裏煮2分鐘至變軟，撈起過一次涼開水後瀝乾水分；+Ut`k)x;T4t_

%p;Z/wF;a!b.JM"c 3：粉絲用清水泡軟後，放進煮過胡蘿蔔的油鹽水裏煮開，撈起過一次涼開水後瀝乾水分；OMr;fO)d2JZ

,h4d5r;hM%Y4{` 4：菠菜洗乾淨後，放進油鹽水裏煮至變色，撈起過一次涼開水後瀝乾水分.
)GO cUO+O A i0|_r Y S4o V
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200904/20090428083643593.jpg[/img]ZVU E9{/pZ$N gDT

o,s1KnoH{%yi G 5：把所有材料混在一起，攪拌均勻，撒上炒熟的白芝麻就是三絲拌菠菜啦：（胡蘿蔔絲、蛋絲、粉絲）
8c z!u d9V?\ X s6Mw_ vH#vq-OS
+s j/uisxH/?k
[/indent]
頁: [1]
查看完整版本: 三絲拌菠菜