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軟炸鮮蘑

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IcF0bF\-u)l 製作過程:OV9btp%Z_+rZg0J
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   準備蔥花和薑末。]$h|0D;` j
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　　平菇撕開，撕大片一些，不然炸的時候太多太麻煩。I3~`N B-N R
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'J4_0YKJuJ~_7_Q 　　放些麵粉、加鹽、雞精和少許胡椒粉，加水調勻。
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[\7eB"Xc(Me?w 　　將平菇蘸麵糊，進油鍋開炸。
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(iXk4z(D~A 　　繼續炸，過程比較危險，油星濺得很厲害。ym!D|k,Z
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　　炸好了是這樣的，味道很好!Xf4w,mO$y SN

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