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軟炸鮮蘑

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\#nO?%].x] 製作過程:
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   準備蔥花和薑末。K htdz'?i;C
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　　平菇撕開，撕大片一些，不然炸的時候太多太麻煩。.`-`@%]i

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　　放些麵粉、加鹽、雞精和少許胡椒粉，加水調勻。
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　　將平菇蘸麵糊，進油鍋開炸。
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*o0Y0z&@.{T+v5p 　　繼續炸，過程比較危險，油星濺得很厲害。
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　　炸好了是這樣的，味道很好!jD8P4Y(OSr
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