查看完整版本: 軟炸鮮蘑

lilyyu 2009-4-28 22:35

軟炸鮮蘑

[indent][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200605/20060522123631232.jpg[/img]\@4iO9wm[i

cj-aPCk,Y 製作過程:V`z\3U9Kb5|5x
   
'j9Mg0V+B PJCc    準備蔥花和薑末。*v(L#zX~W
vA6_jn3i)k
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200605/20060522123545962.jpg[/img]k'd@)K5H6qN

'}6d0c$@U'c#k7q 　　平菇撕開，撕大片一些，不然炸的時候太多太麻煩。
T%X#t:m0h/wczcr 2q!M.EZ1Xd
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200605/20060522123559723.jpg[/img]v3G+^4t^&_'J,C
j8jN N!e z2J7TU"B
　　放些麵粉、加鹽、雞精和少許胡椒粉，加水調勻。s|.g1gBIx C!y

XMI+c,]
FT5[^c n
~$U,?%H(@%`!\)C)[?W!r 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200605/20060522123606230.jpg[/img]
W4nW!R'? 3[yXmr gI
　　將平菇蘸麵糊，進油鍋開炸。@ |/b6q;c

_KSK4s 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200605/20060522123614764.jpg[/img]
f0lPf ym vX%rPF'A
　　繼續炸，過程比較危險，油星濺得很厲害。
+`jTm],Bn)s4J$K!S f wl2h:N^t(DJ
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200605/20060522123624690.jpg[/img]:k,xG7c}^N0b`
#i0t3}^$EYq
　　炸好了是這樣的，味道很好!
^DZc&Ysu G/I D#A*e0Gl
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200605/20060522123631232.jpg[/img]
\2YLg/E|V"E [/indent]
頁: [1]
查看完整版本: 軟炸鮮蘑