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起司焗蟹

[indent]材料 HR-P2VO
　　紅蟳　1隻
.d8k)pAWN 　　洋蔥　70g
x5S6Fc0S3g 　　奶油　1茶匙.[VG
K ]#xN
　　高湯　350ccV#PF5N6b4w6_1v
　　起士　50g 5ziHG-B
做法l&l9dl ??
　　1. 先把紅蟳處理乾淨，切成6塊。:DLl1C3f Uj n+]X]
　　2. 起油鍋將紅蟳過油後撈起待用。_2hW"[3a_/[%wy`
　　3. 洋蔥切丁，放入奶油和洋蔥一起爆香，再加入高湯。!D]wn%G!P.Hu B;E
　　4. 將紅蟳入做法3中，再入起士煮2分鐘，勾芡調勻即可。vS q[i

8@Yz5m~ 　　＊放入起士後，較易焦鍋，所以火要小，只要焗一下即可 ＊ [!YMtJC [,~g1n
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