lilyyu 2009-4-29 23:56
金針排骨湯
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材料:
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乾金針半碗、子排12兩
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調味料:q9Y)GAp![ T5Iog_
鹽2小匙
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做法:
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1.乾金針泡軟,可將兩支金針打個結。 doO l
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2.子排骨入熱水汆燙,取出,以清水沖淨。 9xM;I}
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3.將材料2加4碗水大火煮開後,轉小火煮約25分鐘,再入材料1煮約3分鐘,最後加鹽調味即可。
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