lilyyu 2009-4-29 23:56
金針排骨湯
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材料:CThT4G-Bw;Q
乾金針半碗、子排12兩
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調味料:3p0e(xY
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鹽2小匙 %|-u8M,Z.k
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做法::Z`$C@B.y [:bwy
1.乾金針泡軟,可將兩支金針打個結。
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2.子排骨入熱水汆燙,取出,以清水沖淨。 pt/EK.]%y@,F
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3.將材料2加4碗水大火煮開後,轉小火煮約25分鐘,再入材料1煮約3分鐘,最後加鹽調味即可。
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