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金針涼拌海帶芽〔已檢〕

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^c5d$gW.Mt6m:^:^h_6S 材料：Z^9Nu~(Q"Y;uP(P
乾金針半碗、海帶芽1兩、大蒜2粒
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調味料：
6U1ve!F(Ty T$WS 醋1大匙、糖2小匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙
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i-{yz`D 做法：
4SSIvo}:s 1.海帶芽以清水泡發，反覆清洗去鹽水，再以熱水汆燙，取出瀝乾，切小段。 @YR!w ^w3Q6G

:vy ie{ D 2.乾金針入清水泡軟、打結、去蒂頭，入熱水汆燙，取出瀝乾。
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`!z%~rJTB*Sy\i 3.大蒜去膜，拍碎，與做法1.2.及調味料和勻即可。
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:28 編輯 [/i]]