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金針涼拌海帶芽〔已檢〕

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Gl!XQ/D({MG^/A8j.f y 材料：
e-hcqZP `K~ 乾金針半碗、海帶芽1兩、大蒜2粒 4I7@a*NLmq
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調味料：%Oa,gn,E"j7X
醋1大匙、糖2小匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙
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9t2c/e"Zbd 做法：~sNj?"B5C;T
1.海帶芽以清水泡發，反覆清洗去鹽水，再以熱水汆燙，取出瀝乾，切小段。
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2.乾金針入清水泡軟、打結、去蒂頭，入熱水汆燙，取出瀝乾。 )_+I-N!jkBV0h5V
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3.大蒜去膜，拍碎，與做法1.2.及調味料和勻即可。 Zpw;EMD5A

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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:28 編輯 [/i]]