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lilyyu 2009-5-1 15:37

麻吉起司球

[indent]超簡單的下午茶小點,不論是配茶或咖啡都不錯
aSjl Mf:Gt-b [材料]Lx2{$V ^ uM$}
日本白玉粉150g (可用糯米粉代替,但口感會較硬一些)
#K-t5n-lH;g P.r 起司粉80g
*D"M+T{dt^o \ 牛奶150cc
u$[5F4^1v 鹽少許+m5F(u)O'I6GU
].t~FOGZ
[做法].Jo y'_@B4\4]g'dvD
1、先將所有的材料混合,揉成麵糰BfY?JL
2、蓋上濕布或濕紙(餐巾紙),放30分鐘7V1O7|U0WU0}(N
3、將麵團分割十等份,揉成小球!CP7GM,Z J5\
4、烤箱預熱10分鐘
0t^%q!^!\u 5、將揉好的小球放鋪有烘焙紙的烤盤上,以180度烤個25-30分鐘,呈金黃色即可 [/indent]
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