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lilyyu 2009-5-1 15:37

麻吉起司球

[indent]超簡單的下午茶小點,不論是配茶或咖啡都不錯T'O-tl1\9~`5I
[材料]
2\:s/K6W0[9@8e e 日本白玉粉150g (可用糯米粉代替,但口感會較硬一些)
8jL1c \8\L(t4x&L ]h 起司粉80g-L0R l?jT,My
牛奶150ccE.a+mRhl.?
鹽少許
9I1X.u sxCj7M)S.p HS q"\6FCf
[做法]~:Zuy9].~ w|y
1、先將所有的材料混合,揉成麵糰
%?R*V a}l2~ 2、蓋上濕布或濕紙(餐巾紙),放30分鐘s4]g |DEon
3、將麵團分割十等份,揉成小球
Fjm5N NNM#~WZ 4、烤箱預熱10分鐘D[M(i;Lw B [&G
5、將揉好的小球放鋪有烘焙紙的烤盤上,以180度烤個25-30分鐘,呈金黃色即可 [/indent]
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