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lilyyu 2009-5-1 15:37

麻吉起司球

[indent]超簡單的下午茶小點，不論是配茶或咖啡都不錯
Gu9r8cZ%`/I2k!_x!qG [材料]
cn+YE2}$Z ? 日本白玉粉150g (可用糯米粉代替，但口感會較硬一些)
t!usk0| p o 起司粉80gV&{1Au_ w4e
牛奶150cc:?[GE)\ S5k6s2ja
鹽少許7Np#U o$Wa E
pk9t(n q^-f
[做法]
9i-Up7I.{D@ 1、先將所有的材料混合，揉成麵糰/{6xDId FPhFO
2、蓋上濕布或濕紙(餐巾紙)，放30分鐘l$^.\Us%{#k7N Kc
3、將麵團分割十等份，揉成小球
%d$YXVh`!g 4、烤箱預熱10分鐘3P'vm+sy'G#@ l5@
5、將揉好的小球放鋪有烘焙紙的烤盤上，以180度烤個25-30分鐘，呈金黃色即可 [/indent]
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