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lilyyu 2009-5-1 15:37

麻吉起司球

[indent]超簡單的下午茶小點,不論是配茶或咖啡都不錯M;Bz%pPj'd_9] }
[材料]@$p1Esx W2lK
日本白玉粉150g (可用糯米粉代替,但口感會較硬一些)
mUM/D8}8@I| 起司粉80g$_v1g1i4WL}-N EG
牛奶150cc8b6gLV$ha$F*f
鹽少許
s9g!T Y I
u%t%J!Sx ?*F [做法]
ui"Z:aUE1O5cI 1、先將所有的材料混合,揉成麵糰
C zJ'b K7@BP^1B 2、蓋上濕布或濕紙(餐巾紙),放30分鐘
)H(@+P)xD e:y8[ 3、將麵團分割十等份,揉成小球LeWQ W!^
4、烤箱預熱10分鐘
zV)| ctm 5、將揉好的小球放鋪有烘焙紙的烤盤上,以180度烤個25-30分鐘,呈金黃色即可 [/indent]
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