lilyyu 2009-5-1 15:50
海鮮蔥餅
[indent]原料: u(~E
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各種新鮮海鮮 共50克,~ _8nZrp"G
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香蔥 20克,L1dpcZkWC*h
面粉100克,
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水 100克,
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雞蛋黃 1個;}M#KTih
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調料:
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鹽 10克,KH7x?mL%z;~BR
色拉油 20克;
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做法:B@X6vZ
1.將海鮮洗凈,魷魚須、澳帶片、海參絲切成小段,和香蔥、面粉、水、鹽一起混合,攪拌成均勻的糊狀,用手捏成餅狀。@e:Mn~~
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2.將成型的餅放到刷了一層油的烤盤中,放入130℃的烤箱,烙至金黃色即可。6M%W
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