lilyyu 2009-5-1 15:50
海鮮蔥餅
[indent]原料:HJ1tfQ$@"Y5N
各種新鮮海鮮 共50克,SW4Y,r8o3F!K$z
香蔥 20克,Y4e zr(U0b:]4K
面粉100克,!sAZ:W$_ z2O:z
水 100克,
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雞蛋黃 1個;
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調料:
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鹽 10克,8o?o)o+E1^)G
色拉油 20克;(]'EpSG
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做法:j
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1.將海鮮洗凈,魷魚須、澳帶片、海參絲切成小段,和香蔥、面粉、水、鹽一起混合,攪拌成均勻的糊狀,用手捏成餅狀。fsC;e@4B4D
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2.將成型的餅放到刷了一層油的烤盤中,放入130℃的烤箱,烙至金黃色即可。J/G3]C#SB;d
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