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lilyyu 2009-5-1 15:50

海鮮蔥餅

[indent]原料:^1pMRO5~u b
各種新鮮海鮮 共50克,
$N7P-Q/ac\ F)e[.p 香蔥 20克, B8L;AC7f,?~ x
面粉100克,zL Ov8y!\fqRO
水 100克,]Ckk0z.wg1R3|
雞蛋黃 1個;
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sd+S q8NpZ7V+m 調料:lR.h%N u [
鹽 10克,
LkT(i$X5e)T 色拉油 20克; MjRv'^inFF
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做法:
ILS w0Wc   1.將海鮮洗凈,魷魚須、澳帶片、海參絲切成小段,和香蔥、面粉、水、鹽一起混合,攪拌成均勻的糊狀,用手捏成餅狀。
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  2.將成型的餅放到刷了一層油的烤盤中,放入130℃的烤箱,烙至金黃色即可。
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