查看完整版本: 海鮮蔥餅

lilyyu 2009-5-1 15:50

海鮮蔥餅

[indent]原料:
.\!H?@1i.?D7T 各種新鮮海鮮 共50克,W@9|#z w1C5}&g5?:W
香蔥 20克,rX:@%A%{,Q~ zHnjR
面粉100克,
m$xD%x1m n 水 100克,
j k*W/Jh@ q:}9EY 雞蛋黃 1個;
X v,v@{}GSVY'd
4FtvPVy"\7r 調料:
`b8l2S4_S0M(R ^ds 鹽 10克,"|,Z"S4Ea iE
色拉油 20克;
}M3z2x.K o3qj(R7y   
DI/{dZqA]0N 做法:
J0WQ0m QP'n   1.將海鮮洗凈,魷魚須、澳帶片、海參絲切成小段,和香蔥、面粉、水、鹽一起混合,攪拌成均勻的糊狀,用手捏成餅狀。
yK|+}9pEU*p
R~{j:Rm"_)Jp   2.將成型的餅放到刷了一層油的烤盤中,放入130℃的烤箱,烙至金黃色即可。
aZtLY,t
-f(q"b*G2M [/indent]
頁: [1]
查看完整版本: 海鮮蔥餅