lilyyu 2009-5-1 15:50
海鮮蔥餅
[indent]原料:Sb+}$x(Sm]3Dj
各種新鮮海鮮 共50克,
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香蔥 20克,Rq
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面粉100克,
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水 100克,7~F;q(tw$S
雞蛋黃 1個;
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調料:g5Kjn!b;R$@ r6`
鹽 10克,
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色拉油 20克;/]b(v_O1FY
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做法:
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1.將海鮮洗凈,魷魚須、澳帶片、海參絲切成小段,和香蔥、面粉、水、鹽一起混合,攪拌成均勻的糊狀,用手捏成餅狀。TP#pRW?Nvq
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2.將成型的餅放到刷了一層油的烤盤中,放入130℃的烤箱,烙至金黃色即可。M;y#W*k-i6VU
Cf XY z'~JV9X
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