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日式燒肉飯糰

[indent]【材　 料】 $Zg.zi7x
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A.五花薄肉片 100公克 0NLj-JT|`0Dt
蔥花 適量
{,^pjN7N-G 熟白芝麻 適量
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+]pzp8N'nU B.白飯 適量
P;}Y%u-Op 海苔 適量 Nf6U$U!JrUx!u i;T

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W!vaB&A6P 【調 味 料】 'SE.B(~.{{l'i

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U$l 醬油 1大匙 #Lx~v!?rfTG
味醂 1/2大匙 H@s+X'o5Q
米酒 1大匙
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糖 1/2大匙 H6Seh_YQD
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【做　 法】 -oG4?#P7c

RT$Z/Q5QG 1.將所有調味料混合拌勻，備用。
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k(V;?:dPoh5[7gh 2.五花薄肉片切2公分小段，備用。b4s,R9Dwda!J1ww

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v/EP 3.熱油鍋，放入作法2的薄肉片炒至肉色變白，再加入作法1的調味料充分拌炒均勻入味且收汁，接著撒上蔥花與熟白芝麻略拌勻，成內餡備用。%q)~lq(tg,DiN
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4.取適量作法3的內餡包入白飯中捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可
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