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日式燒肉飯糰

[indent]【材　 料】
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H)^,S"m*[h A.五花薄肉片 100公克 $j8?b~1_T1^
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蔥花 適量 s\5D9VEYB$v~S
熟白芝麻 適量
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-{!lMs4]td5H*e B.白飯 適量 )m
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海苔 適量 .\
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【調 味 料】 m5_RAg{
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醬油 1大匙 0I1p|'T.Rf$I!N0VDr G9R
味醂 1/2大匙 |fgCPI9Y-X8i[
米酒 1大匙
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vwL'}f 糖 1/2大匙 z [*e"UE4i];t

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【做　 法】
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5H4d [t[~ 1.將所有調味料混合拌勻，備用。%{K*B8`/^2o
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2.五花薄肉片切2公分小段，備用。
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B.sn:|2L$I 3.熱油鍋，放入作法2的薄肉片炒至肉色變白，再加入作法1的調味料充分拌炒均勻入味且收汁，接著撒上蔥花與熟白芝麻略拌勻，成內餡備用。
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4.取適量作法3的內餡包入白飯中捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可 VN g2{V0KzS@k'Fm
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