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美味炸蝦

[indent]原料：
!|;iUxK l:c 大蝦 1只，面粉 100克，紅薯粉 100克，水 100克，雞蛋黃 1個；
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c5eOs\sV2O 調料：;tee$zl^ V'P H
鹽 10克，白糖 5克，辣醬 10克； A/\HBTd
　　
F%sz-o6K1|q&TY 做法：
hd3b`%yt\;I[ 　　1. 蝦去蝦線洗凈備用。
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　　2. 將面粉、紅薯粉、水、雞蛋黃、鹽、白糖、辣醬混合在一起，調成糊狀。 N'Pj,Z;?2Fi

h6X,c([{,E!a^v 　　3. 大蝦放入糊中，裹勻，把油燒至七成熱時放入，炸約3分鐘，至金黃色。N,o2cdMW l2Ix8N
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