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lilyyu 2009-5-1 16:01

美味炸蝦

[indent]原料:
:nhxbH @ \N$@ 大蝦 1只,面粉 100克,紅薯粉 100克,水 100克,雞蛋黃 1個;
-FVh bN aRg   m/^:T6[(T%JT
調料:
nG5lZv0y9a3Q6hZ 鹽 10克,白糖 5克,辣醬 10克; @:]!ePL5a
  
$sM4} n{b 做法:
%y"\8f2x c   1. 蝦去蝦線洗凈備用。 )xR ]+efxH
9AQ P,XEBwa
  2. 將面粉、紅薯粉、水、雞蛋黃、鹽、白糖、辣醬混合在一起,調成糊狀。 v'x?bq4g

h ]#vRn1L!L   3. 大蝦放入糊中,裹勻,把油燒至七成熱時放入,炸約3分鐘,至金黃色。 u2O,pe h&b#Us
[/indent]
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