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lilyyu 2009-5-1 16:02

吐司花生麻濐〔已檢〕

[indent]材料:
Mwkdvz yE 奶水1/3杯
*\ K]+qi7Q[ 細砂糖1大匙
5dk3D1^3@v&C 麵粉2大匙
t MEM!s_di$@4hQq 糖粉1大匙
%fdg9LS(~ 熟黑芝麻1小匙 ,ZO-[ ],uU.}%E
蛋1個
@ wK!V5fdK9Arr 花生粉4大匙
TZg,h E?g 厚片吐司2片Qx'?)jsf1h0Y

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作法:
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1.奶水倒入鍋中稍微加熱,加入細砂糖至溶解,熄火待冷卻備用
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2.吐司切去硬邊,每片切為6塊,每塊再切半成為適當大小Rt4S N0r)P-ql
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3.將吐司塊浸泡在奶水中至充分吸收,取出略為擠乾,依序沾上麵粉、蛋液,放入油鍋中炸成金黃色,撈起瀝乾油分
6f$h&k:q0~5K&s8` J'|I
,t C#iAO4e*c9d Md 4.先將芝麻、糖粉及花生粉拌勻,將炸好之吐司趁熱裹勻即可。3}"E$p ZDq6OZ gD6m
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