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lilyyu 2009-5-1 16:02

吐司花生麻濐〔已檢〕

[indent]材料:"M#zte$G/J
奶水1/3杯 %Hq };K;VJpL'V
細砂糖1大匙 ZJqCY9Nc5?
麵粉2大匙 -{-CB,C2`X3M%YR't^ \
糖粉1大匙
;U iDMG_ 熟黑芝麻1小匙 7fZ8vn6wkq
蛋1個
3EM.~'@;Na(?N7^ 花生粉4大匙 v&{ cO7A!t
厚片吐司2片FR1J7jh;y Qr

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9XQ+y%S CDd-A#_qS 作法:
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1.奶水倒入鍋中稍微加熱,加入細砂糖至溶解,熄火待冷卻備用?-`-`.W"T!?}cP+{
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2.吐司切去硬邊,每片切為6塊,每塊再切半成為適當大小&ifZ~0?+G6l}

(K"y#n8Vb%] 3.將吐司塊浸泡在奶水中至充分吸收,取出略為擠乾,依序沾上麵粉、蛋液,放入油鍋中炸成金黃色,撈起瀝乾油分`1g H7Y1n5de'e
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4.先將芝麻、糖粉及花生粉拌勻,將炸好之吐司趁熱裹勻即可。
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