vincy100 2009-5-2 15:10
美式餅乾
材料9`9},]g T"XR l!h
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1.奶油 225g 6s6s0K.Q&e&w `
2.二號砂糖 85g m"u X z(S SOH
3.糖粉 80g
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4.全蛋 175g "g)^n,~
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5.小蘇打 3g
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6.發粉 2g
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7.核桃 115g N3M`N
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8.奇福餅 100g O rj){,_l
9.南瓜子 135g f L(l1h4D R8V u
10.低粉 200 .at;dE9B4s
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製作方法
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[1].1.2.3打發，全蛋分次加入
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[2].5.6.10過篩加入拌均
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[3].7.8.9稍切碎加入混合即可
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烤溫:170/130 約25分 -T0D Oe'~6}/j6^{P
也可以放其他愛吃的堅果(切碎)...種子類的不用切，比較有口感...先烤一下再加入比較香喔...