vincy100 2009-5-2 15:10
美式餅乾
材料Jo(I)n {/PTvO
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1.奶油 225g
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2.二號砂糖 85g
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3.糖粉 80g -Q&L}2y8S8Wh&~
4.全蛋 175g
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5.小蘇打 3g O {S:\ C*k.Vx C
6.發粉 2g
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7.核桃 115g
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8.奇福餅 100g W}[ Le2M.f)] u
9.南瓜子 135g 7?Ib3t d
10.低粉 200
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製作方法 _ n/jN)qm;s
[1].1.2.3打發，全蛋分次加入
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[2].5.6.10過篩加入拌均
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[3].7.8.9稍切碎加入混合即可 G/m y+}%Yg4Y[p
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烤溫:170/130 約25分
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也可以放其他愛吃的堅果(切碎)...種子類的不用切，比較有口感...先烤一下再加入比較香喔...