vincy100 2009-5-2 15:10
美式餅乾
材料
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1.奶油 225g (a"?!ZzN8om
2.二號砂糖 85g K(`Xv7RG
3.糖粉 80g
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4.全蛋 175g
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5.小蘇打 3g 6V.o
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6.發粉 2g (d*uz)_J]ma
7.核桃 115g Z+F}^ r
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8.奇福餅 100g
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9.南瓜子 135g
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10.低粉 200 lS-{#cMg
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製作方法 +Y3E
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[1].1.2.3打發,全蛋分次加入 U}qt:VMvO8X:[
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[2].5.6.10過篩加入拌均 Y+N!b7x)e`#g
[3].7.8.9稍切碎加入混合即可 9r+fy&y2Y
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烤溫:170/130 約25分
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也可以放其他愛吃的堅果(切碎)...種子類的不用切,比較有口感...先烤一下再加入比較香喔...