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炸 鮮 奶

材 料 :
$Qs.AI8cYX j 粟 粉40克 ( 1兩 )
}#G#{xR8G] 鮮 奶1 1/2杯2K:uu?4^ K
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調 味 :&vn0G%m#bR$tM"V2D%C
鹽1/8茶 匙
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t9vH!\ 糖1/2茶 匙(Z\9q&C(f"Yjs)c#X

ez4NkC;{ 獻 汁:
rl3e bSa 炸 槳：麵 粉120 克 ( 3 兩 )
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pG{ 炸 槳：生粉4湯匙
6Q6aE8WX(k%sQ v 炸 槳：發粉2茶匙:v6p%w@l8E
炸 槳：水3/4杯1b7l,B-QkG.D$X
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做 法 :
%E#X1HTX@6` 1.粟 粉 與 1/2 杯 鮮 奶 拌 勻
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{x'c(o 2.將 剩 餘 鮮 奶 加 調 味 料 煮 熱 , 拌 入 粟 粉 混 合 物 煮 熟 , 放 入 已 塗 油 碟 內 , 待 凍 。
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3.將 脆 漿 材 料 拌 勻 , 待 半 小 時
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Z-J6o,toQ 4.將 鮮 奶 切 粒 , 黏 上 脆 漿 , 放 油 內 炸 至 金 黃 色 , 取 出 , 隔 油 上 碟