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lilyyu 2009-5-2 20:53

鲔魚沙拉包

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原料:
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泉水浸金槍魚(鲔魚)罐頭,紅黃彩椒,洋蔥,煮熟雞蛋,吐司片
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輔料: d:w#xW1eJ4YD U
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低脂沙拉醬,鹽,黑胡椒粉
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'xLUf9{ZN1G,Z w 做法:
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]zU[$k2`#Ac%Q 1. 紅黃彩椒分别洗淨,切小粒.洋蔥去掉外皮,切除兩端,洗淨,切成小粒.金槍魚取出,放在廚房紙上吸乾水份,用手稍稍撕碎.煮熟的雞蛋去皮,切成小粒. 5Dp4jlT

*J8F'X9tjQ,IZ 2. 將1中所有的材料放入沙拉碗中,加入一大勺沙拉醬,根據口味調入適量鹽,少許黑胡椒粉,拌勻. m;K"E(H6J

{W4R"[3P5^a 3. 取一片吐司,稍稍按壓,或擀壓一下,將些許拌好的沙拉盛放在吐司中央,上面蓋好另一片吐司,再稍稍按壓貼合. %A;T(P6P"aZI)J

3I,r;W8T3T B%o 4. 將三明治至作器扣在上面,用外圈裁去多餘的吐司邊兒,之後用内圈將吐司包邊緣壓合即可.Y#Jb Ygt@

1m-q4uxK(V!d [img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200904/20090417072257384.jpg[/img]-S#[:C{P2e-k3o
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l1C$jV6}1v*j6RL 溫馨提示:
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1. 三明治制作器,是一款日式簡易的至作三明治的小工具,如果沒有,可以找一個合適的碗來扣,或者簡單一點,兩片吐司夾住餡料一起吃就ok了.
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2. 這款三明治包,一次可以多做一些,吃不完的用保鮮膜包好,下次取出入烤箱120度烤10分鐘,外殼酥脆,也很好吃.
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