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蜜瓜彩繪

蜜瓜彩繪
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蜜瓜彩繪
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材 料
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成熟哈蜜瓜:半個0i
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葡萄汁:200c.c.cU_F)i'J0l
魚膠:4片l;?z f)U0a3fO
水:60c.c.
E;@6|)i5SR 士多啤梨雪糕:一球qh{y4QV2x4N+[
糖粒:適量a#]mj$s\0G
鮮忌廉:適量 pnYP4A;r9zv-l1l9^

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ps 做法:(n%v"z!z#T+H9~{U
1.將哈蜜瓜底部削平，讓它可以平穩地立在盤再中。/O;bP"G7T
2.用挖球器挖出全部果肉，留下六個果肉作裝飾用。 7~(}'U2S2\?N+G J
3.魚膠用水泡軟，放入煮熱的葡萄汁中，繼續煮至魚膠溶化。
O} c!~Z2gl(Q 4.倒入空的哈蜜瓜中放涼，放進雪櫃中約２小時。 q~P)E9Tb`H(T?2C
5.要享用之前，可以用雪糕，哈蜜瓜球，鮮忌廉作裝飾，上放彩色糖。