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炸香蕉

炸香蕉
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材料:
!q/uR y%rN7o 熟黃香蕉三根,炸油。
xw(` UEh e(a6r%lv 麵糊：低筋麵粉一杯、蛋二個、油一大匙、鹽四分之一小匙、水三分之一杯，混合拌勻。
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製法: 3J#rDP7s's,y?
1./香蕉去皮切大滾刀塊，炸油預熱至八分熱調小火，將香蕉一一沾裹麵糊，投入油中
sc/m,VlKWj 2./小火慢炸至麵糊熟，表皮微金黃色即可。