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炸香蕉

炸香蕉
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*f4t ] K0r9v-U[ 材料: 'F.q ABZ
熟黃香蕉三根,炸油。

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e 麵糊：低筋麵粉一杯、蛋二個、油一大匙、鹽四分之一小匙、水三分之一杯，混合拌勻。`1@T'^^oBKn#d/t

H.G
Ni!e\ k 製法:
a0Y@wU;q5h@ 1./香蕉去皮切大滾刀塊，炸油預熱至八分熱調小火，將香蕉一一沾裹麵糊，投入油中
R`Z}St 2./小火慢炸至麵糊熟，表皮微金黃色即可。