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花生酥〔已檢〕

花生酥

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材料 4hc"lQUI0]
糖 125克  
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_.a1I+gC'CC2M 烤香花生 140克  jo;f}+|HQ
鹽  1/4茶匙  8EG9HYDfL(NCb
麵粉 140克  g+|&|%WY~L
奶粉 1/2湯匙  
e)K,vwnyw 粟粉 30克  
7C'Y2E+o-`e(MB#Ih 發粉  1/4茶匙  c,N;\N2H!Q$p
雲呢拿香油  1/4茶匙  
Vd"c~8c S$[ 花生油  120克
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製作
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將花生衣去除，放入攪拌器磨碎 。
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將糖、花生碎、鹽、麵粉、奶粉、發粉混合拌勻，放入雲呢拿香油攪勻 。T*|)Tu"K2@/_)s
3.
3wO^ r&ir? 再加入花生油攪拌成糰，將麵團搓成球形，放在塗了油的焗盤裡 。6L b_w:L2^4p
4.
D:j;j1lOD `y 曲奇塗上蛋液，將半粒花生放上餅面 。
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以180c度焗15-20分鐘即可。fDa"p-V\'HT

)pT%J3o*vqE@6P [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:11 編輯 [/i]]