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少瓊 2006-7-16 15:18

花生酥〔已檢〕

花生酥*Rx-yH4|#DbB

s'pDu\KGH1e8d(Q 材料
q\,H k`~ 糖 125克  CW x,L*P/mQ4u!a
烤香花生 140克  3L:~ l6Ff/TakI
鹽  1/4茶匙  t&l CX;s `B ]
麵粉 140克  
0qI)[WI 奶粉 1/2湯匙  m!f3U4c F&GTt
粟粉 30克  &{~/i[ R&q6? C
發粉  1/4茶匙  
v ekfm,{nm?mj? 雲呢拿香油  1/4茶匙  
V(Xs c"kA w/X5K 花生油  120克
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製作
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將花生衣去除,放入攪拌器磨碎 。rT X(P p,Y4\;jM
2.
.B!M0u(}&~Eam 將糖、花生碎、鹽、麵粉、奶粉、發粉混合拌勻,放入雲呢拿香油攪勻 。
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再加入花生油攪拌成糰,將麵團搓成球形,放在塗了油的焗盤裡 。
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曲奇塗上蛋液,將半粒花生放上餅面 。
1C#f2|_1t 5.
$i{U\?I.L Dl"[ 以180c度焗15-20分鐘即可。
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}.Z ~"Hh&{.V{~ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:11 編輯 [/i]]
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