少瓊 2006-7-16 15:18
花生酥〔已檢〕
花生酥G$S,O6gBOZe
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材料 H t1@L4j%O7Re0I
糖 125克
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烤香花生 140克 HLla7o
鹽 1/4茶匙
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麵粉 140克
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奶粉 1/2湯匙
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粟粉 30克
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發粉 1/4茶匙 j Cx4{sm
雲呢拿香油 1/4茶匙 9l} M,S7@5s
花生油 120克 w2V K1[7hO{ j |
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製作 ;t;o{6b*Q0M
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將花生衣去除，放入攪拌器磨碎 。.u jw%k/n3L \_"y3{8fb
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將糖、花生碎、鹽、麵粉、奶粉、發粉混合拌勻，放入雲呢拿香油攪勻 。 b G A2z*Wu
3.
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再加入花生油攪拌成糰，將麵團搓成球形，放在塗了油的焗盤裡 。]V0x
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4.
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曲奇塗上蛋液，將半粒花生放上餅面 。
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5.
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以180c度焗15-20分鐘即可。3F"A6t
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