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花生酥〔已檢〕

花生酥
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qu6Ic+Q 材料 7[.~/pMi
糖 125克  q9G$@htrc
烤香花生 140克  4Y [P9J:fd;X3q9Cfa
鹽  1/4茶匙  e&NE1?)UpCu6E0t
麵粉 140克  )s7T({i:W,XjYcPN
奶粉 1/2湯匙   J wJQlOd
粟粉 30克  
@s0SK+OD 發粉  1/4茶匙  
f0L+e(?1c 雲呢拿香油  1/4茶匙  o2\ qE [_v!M
花生油  120克
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製作 9~{)V5E3@/g
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將花生衣去除，放入攪拌器磨碎 。Q s+]J|&\
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將糖、花生碎、鹽、麵粉、奶粉、發粉混合拌勻，放入雲呢拿香油攪勻 。wd'fT1Aq*U
3. n3Y)g(Oc*d~@
再加入花生油攪拌成糰，將麵團搓成球形，放在塗了油的焗盤裡 。
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IZ_'c 曲奇塗上蛋液，將半粒花生放上餅面 。
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以180c度焗15-20分鐘即可。
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6X)B,Z?"E \ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:11 編輯 [/i]]