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花生酥〔已檢〕

花生酥Ji#zZu{
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材料
c!F6t-L'd&A?Dp 糖 125克  
-gt7~s1F}1h 烤香花生 140克  `6|hRo.KTC0r;\
鹽  1/4茶匙  dV6Ux,I*[u wT
麵粉 140克  
(xz1h6~!NyT-l `+o S 奶粉 1/2湯匙  X!`L_h,f
粟粉 30克  
E{!j-^7U7p,mT 發粉  1/4茶匙  
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}0L.I 雲呢拿香油  1/4茶匙  
XE2q n-E3I 花生油  120克 nKwzlR)J^

X3bCBG 製作
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將花生衣去除，放入攪拌器磨碎 。*whji9pn.wN
2.
rP9g+\.y,x"Wn"NUf 將糖、花生碎、鹽、麵粉、奶粉、發粉混合拌勻，放入雲呢拿香油攪勻 。.H!];S1JTvSz@7k
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再加入花生油攪拌成糰，將麵團搓成球形，放在塗了油的焗盤裡 。
#Q-br,{$~9qQ"mF 4.
I:q7t&Zeiz%FxAw fe 曲奇塗上蛋液，將半粒花生放上餅面 。

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以180c度焗15-20分鐘即可。Y[6n!]B^-N
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:11 編輯 [/i]]