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少瓊 2006-7-16 15:18

花生酥〔已檢〕

花生酥
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材料 (g%N)K8qw/y/~
糖 125克  vs IH$i
烤香花生 140克  
:T']jED5D0aN 鹽  1/4茶匙  &W#B)n_+s^1J x
麵粉 140克  
z;t^QvL#~ 奶粉 1/2湯匙  Dx knz ~
粟粉 30克  
5O Y.Jo#Y 發粉  1/4茶匙  
4B2@g:ME D.i 雲呢拿香油  1/4茶匙  B j M"dIe2C
花生油  120克 S yc$UMs;G0T(O7wY2x

L9pxu0Ej/p 製作
1YJv'q8JU\ 1.
A:D v+z6q 將花生衣去除，放入攪拌器磨碎 。 LW!@U h"Y
2.?(M0v/mZyx;V
將糖、花生碎、鹽、麵粉、奶粉、發粉混合拌勻，放入雲呢拿香油攪勻 。
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再加入花生油攪拌成糰，將麵團搓成球形，放在塗了油的焗盤裡 。
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曲奇塗上蛋液，將半粒花生放上餅面 。
+h7{e/EEXU$N/p 5.
SlY7Y4F4U 以180c度焗15-20分鐘即可。&v"fNVWC.M(t

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