lilyyu 2009-5-4 16:42
日式雞肉餅
[indent]材料(三至四人份量): mXepW*{^
免治牛肉 300克 1{j'w.D8?(n
雞肉丸配料 1包
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油 少量 .D\'CSPk
水 1/4杯 &q0dw.R"~o$?b]
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做法: :`7|7w0j@_'aC
1.將雞肉丸配料加水混合,等待五分鐘後再加入雞肉。
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2.取出適量的份量搓成圓形,用手輕輕小壓,做出肉餅的形狀。SD-PQo9W(t Fs:v
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3.用中火把雞肉餅煎至兩面金黃色(大約1-2分鐘)。[/indent]