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lilyyu 2009-5-4 16:42

日式雞肉餅

[indent]材料(三至四人份量):
$w0Jy$A@z/rb 免治牛肉 300克
2A];hI-d2QZ K 雞肉丸配料 1包 ^+]0G5NK8D-O
油 少量
zw;V C4jd ` gW 水 1/4杯
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做法:
0V U{E.pK 1.將雞肉丸配料加水混合,等待五分鐘後再加入雞肉。
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j7^c~ wB/j 2.取出適量的份量搓成圓形,用手輕輕小壓,做出肉餅的形狀。
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.C*SM6l f(V4{ 3.用中火把雞肉餅煎至兩面金黃色(大約1-2分鐘)。[/indent]
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