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滿心歡喜

所需材料：
nn'L];ku(c$h5? 1. 白蘿蔔 ... 3條g}5a
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2. 素火腿 ... 1條
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調味料：
`5DVGH%i 1. 素高湯 ... 1/2杯'RAdcfn&kaO
2. 鹽 ... 1小匙
"dx(@ C0C0O0?[a 3. 太白粉水 ... 1小匙
Q+jN2nu7O*|g+A 4. 香油 ... 1/2小匙fuwT6e1wr8q v

Bj#};Tp 做法步驟：
_(P!M1sj4O!R 1. 白蘿蔔切成9段，用菊花模壓印出齒輪狀，再用挖球器將中間部份挖空。
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2. 素火腿削如蘿蔔中間空洞之大小，也切成9段
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3. 素火腿塞入蘿蔔中，擺盤，移入籠蒸約30分鐘取出。
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4. 另將蒸出湯汁倒出，與調料一起煮開，勾芡淋在蘿蔔上即可。