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lilyyu 2009-5-5 23:24

川北涼粉

[indent]材料：
@ ]7L N5^x2L2i 香蔥、蒜、香菜、乾辣椒（根據口味而定）、涼粉、味精、鹽、花椒粉（油），豆豉醬。
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(T-Tm9xF"pY 做法：
"X3o @E{lX Ig+l 1.涼粉先把它切成一指寬的長條，切好後裝盤待用。c6\'go&IX{

9UMw E&o0M0T 2.接下來，用一點點油把蒜和乾辣椒爆香，放在鍋裏晾涼。&PB%UvR ^9m1b8qo
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3.往裝有涼粉的碗裏加入香蔥、香菜、味精、鹽、花椒粉，)k-[ahM(w El(W

;^tu0KP"z5B 4.最後加入爆過油的蒜及辣椒。
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