查看完整版本: 培根蛋炒飯

培根蛋炒飯

[indent]【材　 料】 h3^_ARK0AY#r

.FU Ga#NO 米 2杯 ,[$]/FJj+p#F_V
培根 100公克 h7g9f,IJ
雞蛋 2粒 X `;jE8b!w
蒜頭 2粒 %s4ng
dr3t!i u
蔥 1支 `8|'Z2Hs+D_3Q,E#X

H"j\|([0Y/`s(Q
d@%huc#aU 【調 味 料】 #w4B-j0|H
R]bU\C$k
鹽 1/4茶匙 MM5H6WUM;VB.^
胡椒粉 1/4茶匙 &Y_!E vv;I mr5[
0l}P.{ m,f,YU
【做　 法】
#k(Uxhd` ;F n"S6rV
1.米洗淨，加水淨泡30分鐘，煮熟拌鬆備用。UR&dVHE/y

C.`%?A.^^ 2.蒜頭去外膜，洗淨剁碎；蔥洗淨切粒狀；蛋洗淨，做敲蛋檢視順序後打散；培根沖洗後切丁粒狀備用。3xp QNP'@3W

/p6Fe6d j u;NC 3.炒鍋放入3大匙沙拉油，以中火燒熱至油溫140℃，爆香蒜末、蔥粒和培根丁，再放入蛋汁炒熟，最後加入米飯及調味料一起炒勻即可。
Fi/l:u+I

Ko&@d8oo8tiw   @UH{t(qH#B0N
[/indent]