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穀雪糕蛋糕

[indent][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg[/img]
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@TV?%k/i5EK 材料及份量:
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ktCu/\4B0s6r 餅底：
#h+_$cW.`r4bfVL 消化餅乾碎 60克"[+Ais2h
牛油溶液 25克~7k5|,rE S

/d^1\!DBYf3OYI 雪糕：uKaw9BNng3}
淡忌廉 300克C bB9i*BF!RU\
煉奶 36克
YH7B&dJh,Ug*c 魚膠片 1片4u~U2R;^dy
阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包
?Az_-sY$SnA 熱水 30克\'a0Al4Pxz

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_!B8A 裝飾：pDjxL
手指餅 適量
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f Yf)q[3]1?N-` 製法:
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餅底製法：?l[0Dy7i6[
1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。
c0F,W)}F9X9b&hQ "iqXrD(k#G8d
雪糕製法：
Jv"w7hKku 1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。 H(jUeK(^G7_~
2. 淡忌廉打至七成起備用。
;DF/NM2q;\pk 3. 煉奶用慢火加熱，放入魚膠軟片拌勻。N c|6w&e
4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。
.j+l&s.au{7I S 5. 倒入餅模內，放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。WH}$iNw

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