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穀雪糕蛋糕

[indent][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg[/img]
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$g0FG&eo-] 材料及份量::NLM~wlQ,x6\Y
餅底：
X%b} v$A/c2].|d 消化餅乾碎 60克 \PFy K%|3B
牛油溶液 25克*q*z%Z^xa&C\[u

Rd,kG$B(N8}df3F#q 雪糕：F{pVI
淡忌廉 300克
ZAy0en_7z'@ 煉奶 36克
M Y+LO1Hb 魚膠片 1片 e!\;Bjx%J0n
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阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包/]d)^Gi0e;o!U7g
熱水 30克0A~c:q)S0B0zn@%U
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裝飾：

[S,QJe&k^\(A 手指餅 適量
k Ad$v ^!G+lv
v7`] ~*rK-t-?-TH 製法:r+Tf-hD}3Dq"j

G-q,z(MD&{e/` 餅底製法：)Ke_OD2Gl
1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。a"_4_.\6C5t-@(x9d
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雪糕製法：6w._-b d} o#C
1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。
:cv(I5X Z} 2. 淡忌廉打至七成起備用。
kVJV_k)m 3. 煉奶用慢火加熱，放入魚膠軟片拌勻。
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j 4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。
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Mh&?"n 5. 倒入餅模內，放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。2J*t.u
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