lilyyu 2009-5-5 23:48
穀雪糕蛋糕
[indent][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg[/img]`?/m_XuB
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材料及份量:V'N+NY5Ud0v.j
餅底:/Aa3N:U'H!|
消化餅乾碎 60克
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牛油溶液 25克
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雪糕:'M+gms
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淡忌廉 300克
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煉奶 36克E6GI,\,TT3Hc
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魚膠片 1片Jq
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阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包
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熱水 30克o+n
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裝飾:
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手指餅 適量
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製法:m$[2Q!X`?f-kD
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餅底製法:6m0O*y?&m
1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合,平鋪於餅模內。
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雪糕製法:k;T
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1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。g5kwgci8\!w(?)fg
2. 淡忌廉打至七成起備用。
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3. 煉奶用慢火加熱,放入魚膠軟片拌勻。
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4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。)\'n-V
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5. 倒入餅模內,放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。!|;i7r4Z4{
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