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穀雪糕蛋糕

[indent][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg[/img]
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材料及份量:F*}0y;^nz?xa
餅底：
O{Tzju.t? 消化餅乾碎 60克-C)W1qk,Wk7Y2|v
牛油溶液 25克8Ud$qX#A
j1[p}/l

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q,X4uD`)I-g#x 雪糕：2D3F;D~O/s
淡忌廉 300克 c[`.R F6eS8Q X"V
煉奶 36克)^:{ue7J Z
魚膠片 1片
m?b`%D/{{ 阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包
(\3X l"d5g 熱水 30克 c@;PZU
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裝飾：M4W e:j#O$}#o:sw
手指餅 適量 8e3g.e'a^|

j(D(fll"v 製法:
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餅底製法：J3P$|#O4}4s X
1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。5z1n;q+D/h2~
xX5ti:M\H-W
雪糕製法：2tvqDg&RG7f4n
1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。tp[w6o)F/uAP FR
2. 淡忌廉打至七成起備用。+V(pOje T4IwF
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3. 煉奶用慢火加熱，放入魚膠軟片拌勻。
uh6dX1D8X Bu 4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。bO]7kz
5. 倒入餅模內，放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。T)nk'W4e'?J ?%`V
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