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穀雪糕蛋糕

[indent][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg[/img]
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材料及份量:
B?RM%x9U0dHO 餅底：(S l?:b8\9E3i
消化餅乾碎 60克wj0p%_ nQ;RR
牛油溶液 25克%X|-a%A{ ~?
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雪糕："R6n3]h.Nn4e@r
淡忌廉 300克&NV:Co6H,n#N:amj
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煉奶 36克2o4b"g GHYr
魚膠片 1片
(}K{Lj7xwU 阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包"n@%CC$g]8r
熱水 30克
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裝飾：to_2v@ e1Q
手指餅 適量 xPY Z!k

I&M.JQ3{*}/]qq#\ 製法:
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餅底製法：b
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1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。_)}l+~}H;x:eE

:SVzG$`Ey6d` }3U\~ 雪糕製法：Du!K%Pn$S[2?{8B
1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。
6O4s B!d],D 2. 淡忌廉打至七成起備用。$E({v UV3\-R
3. 煉奶用慢火加熱，放入魚膠軟片拌勻。
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4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。o6l\sI+T F
5. 倒入餅模內，放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。
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