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穀雪糕蛋糕

[indent][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg[/img]
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材料及份量:_CM)m&Oa
餅底：
k9I'm7HOW"U 消化餅乾碎 60克
0bIZ3yN}3t K 牛油溶液 25克
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雪糕：g.dUt5?iwv c
淡忌廉 300克
.BBc#k2~l:J B 煉奶 36克
5X&`z"Rkj 魚膠片 1片

[v:h!M"\ LB|8D)p 阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包
x0o2EQp4Sol 熱水 30克/z
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裝飾：
~4F+lyI1ZIw6a"r 手指餅 適量 X(pF*e!a.RY/e^
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製法:1x8q!^_*k _X

)b T:P3F,f 餅底製法：qOF1p\!c(S:\D
1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。xh$Ls:dVkNR

|0f*JL(@)eas 雪糕製法：2F'Di2[C#o&_
1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。
H6?}*PE` 2. 淡忌廉打至七成起備用。
+b?p ReGy 3. 煉奶用慢火加熱，放入魚膠軟片拌勻。V)S$hR,}
4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。
"p+B(h(V` ~-f2TkA 5. 倒入餅模內，放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。
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