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咖哩烤羊排〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn12-061.jpg[/img]
{ V.f.X-@%pLH K2Jl
&J$^0l| ] 【材　 料】
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|&Y,a 羊排 4根 yD'Db
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薑末 10公克
CmBu(F?q 蒜末 20公克 ,Q.WZI\bj

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M[,MC pO` 【調 味 料】
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咖哩粉 1大匙 lc6@(tlH ?}
嫩精 1/4茶匙 ?Ecj*yI"T0S2GF
鹽 1/2茶匙 S)Z$S}.~5ZoN
細砂糖 1茶匙
Nd)C,VOa 沙茶醬 1大匙 ;V T[5a XU8tN;qF
米酒 2大匙
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【做　 法】 tV!Y;Pj1A
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J!~s#OQ[ 1.將所有調味料及薑末、蒜末，拌勻成醃料備用。
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'_@tn"AX 2.羊排洗淨瀝乾，放入作法1的醃料中醃約2小時備用。
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3.取出作法2的羊排，平鋪於烤盤上，再將作法2的醃料塗蓋於羊排上。9Axi7u2Ei H b

n3{s pC 4.烤箱預熱250℃，將作法3的羊排放入烤箱中，烤約5分鐘即可。[/indent]
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[4v^U-St [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:03 編輯 [/i]]