lilyyu 2009-5-7 17:32
葡萄柚雞肉醬〔已檢〕
[indent]【材料】:
8kW*~(jY(AE;x^
雞肉末 30公克 .m
\Y6P.} P1VdK%g
葡萄柚丁 20公克
/lq v$hhu~Y[fe
奇異果丁 10公克 a h4h7Y\g
綜合生菜 適量
4gDIo;Ne1d6Fg
#l]v&zI~s
【調 味 料】
wd]3Cx3Ju5?b.`7bZ
%tiS5E3B ytX#m
葡萄柚汁 20cc
/z6H+P5HVQ'N#S
檸檬汁 30cc %b3DMBx{
糖 1大匙 -a{*w@ f7~{
橄欖油 1大匙 ;jEt
{'@8T0]/R
!W Zvo AJ3TZ
【作法】:
3cdK5sZ8n*} s\ImN
1.將雞肉末燙熟放涼,備用。au4z#nc1E
@![&X#b]Q p
2.將作法1的雞肉末拌入葡萄柚丁、奇異果丁。
V qsDg2o}|.d
0v'z._5s
e
[*sw'M7k
3.將作法2均勻拌入所有調味料,淋至生菜上即成。
-X({5?)vi4S^{
~ ]4e5qSv
[/indent]#X-I,AGe#b^
}O7O~V j&Z
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:25 編輯 [/i]]