查看完整版本: 山藥雞肉醬〔已檢〕

lilyyu 2009-5-7 18:01

山藥雞肉醬〔已檢〕

[indent]【材料】:   
P3[:Mb3{-N9B6uY d 雞胸肉末 100公克
;?hyf9J.LH 山藥 100公克
t'\b7U1at*ZTrC c 紅甜椒末 1/8茶匙 6@0W u7NgT0l;lY;};B
黃甜椒末 1/8茶匙 rVnD R ~W#t a
` } b kr;U Y CL nk

;E,Pr y(j o7p} 【調 味 料】 1GOc Uv.m x J{
鹽 1/8茶匙 n;_L1C%y!mj @
味碄 2大匙 ,f~ \8gR/p
雞高湯 200cc
:K6Y!h$R(}&z ni 麵粉 1/8茶匙
Y+i8[_bgS{ .U c3r5XB i u(LY

!P,R,`0TNz
[Gj6c,u9md_m\RN 【作法】:  6Z/[wCD0L.V"}0K1Qi
1.將山藥加入所有調味料,以果汁機打勻。
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sm&E J8tDJC.g 2.取鍋燒熱後,將作法1倒入鍋內,加入雞胸肉末煮熟。
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3.將作法2的食材拌入紅甜椒末、黃甜椒末即成。
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