lilyyu 2009-5-8 12:16
香蔥奶油拌雙菇
[indent]材料:(z&m7@fZ}q
新鮮香菇、秀珍菇各適量,香菜1支]g7B]Ke#`*r8H
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拌料:8L0t:LOgU!Xb
青蔥奶油醬1大匙、鹽1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、大蒜末少許!XZ0g2_8Iof5j0o
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準備工作:將材料中的食材全部洗淨,香菇切條、秀珍菇稍微撕開。 !}T?,d)f6S M
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作法 H d/sUlSd
1. 將拌料全部置於一碗中,略為拌過。 ;Ly})p/Z1z7|
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2.起水鍋,將香菇、秀珍菇燙熟後,倒入做法1中拌勻即可[/indent]