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照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕

[indent][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_193280_1.jpg[/img])ZR/F!P b&x'pK
雞腿沾香甜的番茄果醬風味絕佳，櫻花色澤的米飯，有梅子香味。
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c J4i+J\`K 材料：S5~oX(X
去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬 GY0Ex'XW4Z-q
/k!LT3ti@)Cab R

YRl G+{0X 調味料：
(b&c8h1RL|x`H 醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬

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做法：
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步驟1：去骨雞腿肉以竹籤固定，下鍋稍微煎一下，加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。s}F:u(K0r!Q

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A T 步驟2：白飯加梅醬、菇類等配料拌均勻；時蔬稍微拌炒。[/indent]I*DZ7Q3A'Z3jt#Wd
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 [/i]]

:148: 看圖....真是好像好好味....我好想食....