lilyyu 2009-5-8 13:37
照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕
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雞腿沾香甜的番茄果醬風味絕佳,櫻花色澤的米飯,有梅子香味。 &eN`$In0MZ1P
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材料:b&e
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去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬 #s L
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調味料:
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醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬
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做法:
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步驟1:去骨雞腿肉以竹籤固定,下鍋稍微煎一下,加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。