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照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕

[indent][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_193280_1.jpg[/img]
bBI9t"[8]#p&v 雞腿沾香甜的番茄果醬風味絕佳，櫻花色澤的米飯，有梅子香味。 8pp3oC\ {;T~$G8k

"b9nf9s7Y,g 材料：
oFE#Kw8Il(ny.f 去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬
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)jr\6h&A#Cv&CJ
3W6c2A:j!Ng2h1kt 調味料：*D`
U!w:M0c3C
醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬 7|]4bR(|(\9g9cx2N Z
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n_,\sb$~D"C2t4K8Cgd
做法：
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步驟1：去骨雞腿肉以竹籤固定，下鍋稍微煎一下，加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。

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}C7hh%J[:o5q7VY*s 步驟2：白飯加梅醬、菇類等配料拌均勻；時蔬稍微拌炒。[/indent]&aZ Y2Q-T/dZ/}
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 [/i]]

:148: 看圖....真是好像好好味....我好想食....