lilyyu 2009-5-8 13:37
照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕
[indent][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_193280_1.jpg[/img]M'A.t0d4{
雞腿沾香甜的番茄果醬風味絕佳,櫻花色澤的米飯,有梅子香味。
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材料:bk+G(]O
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去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬 v6Y2LF@i2\3w
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調味料:
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醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬
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做法:
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步驟1:去骨雞腿肉以竹籤固定,下鍋稍微煎一下,加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。
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步驟2:白飯加梅醬、菇類等配料拌均勻;時蔬稍微拌炒。[/indent]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 [/i]]
唔之咩 2009-5-11 02:45
:148: 看圖....真是好像好好味....我好想食....