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lilyyu 2009-5-8 13:37

照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕

[indent][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_193280_1.jpg[/img]
#s3_ X fk%om7N(G w 雞腿沾香甜的番茄果醬風味絕佳,櫻花色澤的米飯,有梅子香味。
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材料:
_i;o2{e2G.`MM%Q 去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬 6?1L[%S F6Z6e

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N ik5s#Id:X 調味料:
$[#cX?.N \ 醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬 *dp6AP E0E
%~]+d;ox6M u|#g

a9S"p @wqxL 做法: #I x1r:C0U!T'V(y

(K7B L9Y F&sm 步驟1:去骨雞腿肉以竹籤固定,下鍋稍微煎一下,加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。
!X7z-s)Kd O^5Y,D i _5~&cr9G2M'y
步驟2:白飯加梅醬、菇類等配料拌均勻;時蔬稍微拌炒。[/indent] [3s)] ei$KjZ
+o'Z c6jd
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 [/i]]

唔之咩 2009-5-11 02:45

:148: 看圖....真是好像好好味....我好想食....
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