lilyyu 2009-5-11 15:45
西米芒果凍
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/pm-re105.jpg[/img] PN9m%nj DUK/WP
,YL^-Y|
【材 料】 g Kq8ZM,u v6|-n$j
'bl8A.s\i1x?$[
西谷米 1杯
] G5o^#z9T#_&Kk2o
水 6杯 ]5v\d
d cTBB ]
糖 1杯
+h!Hzk SA6s jw
洋菜粉 1大匙 !d U:Hr[Q!z%n;c
芒果 2個
F{"@ N5J4])j)};P |7g
? r X M ^*CX7}
M(p ^0@ T
W` h
【做 法】
1L5[D \
?8f)J
qK wy.fu p~&] E
r
(1)將芒果去皮切丁備用。 OW:L:}Z*s K+lp0{
9t3v k3^ h9j'R
(2)備1鍋水煮沸後，將西谷米放入煮5∼6分鐘撈起瀝乾備用。
B y2Ky;f
6_/M,n x#Z~2o#d
(3)取一只乾鍋，將糖與洋菜粉拌勻，再加6杯水拌勻至糖與洋菜粉溶化，即可移至爐火上煮開。
*u#FC$U"ne.x
v0w C6~R~*s'n X
~
(4)將煮好的西谷米放入煮開的洋菜水攪拌，等熱度稍降再將芒果加入，即可倒入模型放涼切塊食用。[/indent]
$_$ 2009-5-11 18:56
謝謝你,做了,幾好味!(^o^):DD4`A:t*b7\&h{
k
0C-e.~tZ'b{;X&u
[[i] 本帖最後由 $_$ 於 2009-5-12 00:03 編輯 [/i]]
LoVeBlibLi 2009-5-12 12:45
這個啊~0V8l+J7gdR5v
我也做過了~很好吃呢 pdU^%_I.`9Bg
如果有整蛋糕同其他甜品的食譜就好啦[img]http://ds-hk.net/images/smilies/monkey/D123.gif[/img]
C Ok}l+w|"F4QVTi
呢到好少啊(由其係蛋糕[img]http://ds-hk.net/images/smilies/monkey/D123.gif[/img]