lilyyu 2009-5-11 15:45
西米芒果凍
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/pm-re105.jpg[/img]
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【材 料】
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西谷米 1杯 hU@/X~GF
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水 6杯 $li[ cA"l(FB|
糖 1杯
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洋菜粉 1大匙
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芒果 2個 +I;P;ltr/t(Vk4]
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【做 法】 3Ab4CP0x/f;f
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(1)將芒果去皮切丁備用。
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(2)備1鍋水煮沸後,將西谷米放入煮5∼6分鐘撈起瀝乾備用。
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(3)取一只乾鍋,將糖與洋菜粉拌勻,再加6杯水拌勻至糖與洋菜粉溶化,即可移至爐火上煮開。
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(4)將煮好的西谷米放入煮開的洋菜水攪拌,等熱度稍降再將芒果加入,即可倒入模型放涼切塊食用。[/indent]
$_$ 2009-5-11 18:56
謝謝你,做了,幾好味!(^o^):D4v s V m
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