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lilyyu 2009-5-11 15:45

西米芒果凍

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/pm-re105.jpg[/img]O%}:W!v^ @5Y
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【材  料】
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/^I g)jI2~:R8fSuE 西谷米 1杯 H\g|t {
水 6杯
R6sQ$N_"sDs&yba 糖 1杯
U+Sy&ATy9Y 洋菜粉 1大匙 IVP,[V&V1V2Y#z9Q
芒果 2個
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!}p5] B,Z 【做  法】 0QX{$}'y4W7]J^
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(1)將芒果去皮切丁備用。
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(2)備1鍋水煮沸後,將西谷米放入煮5∼6分鐘撈起瀝乾備用。 6o3nx/nw"` }

W hG&@F]3p (3)取一只乾鍋,將糖與洋菜粉拌勻,再加6杯水拌勻至糖與洋菜粉溶化,即可移至爐火上煮開。 Bk.{D;F^n H|
G`9GBJA+v
(4)將煮好的西谷米放入煮開的洋菜水攪拌,等熱度稍降再將芒果加入,即可倒入模型放涼切塊食用。[/indent]

$_$ 2009-5-11 18:56

謝謝你,做了,幾好味!(^o^):D
;c`k M]ocuk7c
L|H7g.zB+y [[i] 本帖最後由 $_$ 於 2009-5-12 00:03 編輯 [/i]]

LoVeBlibLi 2009-5-12 12:45

這個啊~
^Z(Sdy5bg*ch 我也做過了~很好吃呢*@]U6e7c
如果有整蛋糕同其他甜品的食譜就好啦[img]http://ds-hk.net/images/smilies/monkey/D123.gif[/img]
\qe%_d F#}$n{,U)Jzt 呢到好少啊(由其係蛋糕[img]http://ds-hk.net/images/smilies/monkey/D123.gif[/img]
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