查看完整版本: 巧克力核桃蛋糕

lilyyu 2009-5-12 22:31

巧克力核桃蛋糕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/pm-re139.jpg[/img]
te z O#yv
9LLFa5P(Z 【材 料】 8CBE0B?1M\*Lpr
低筋麵粉  1杯
~0In8WY |U 可可粉  4大匙 .Yi(w$CV{b
巧克力塊  110公克
!vb%c3O8HFuQ 核桃仁  1杯
p8|&g-i {'an 奶水  2大匙 ;T1|eVf4Or ENd
奶油  140公克
z%};sx0{]o 細砂糖  3/4杯 B4U;N'}Vr"p
蛋  3個
$j4iP:UY*i(tQ
y'BLrna/X0u 【做 法】 HznToSH
1 奶油加糖打至鬆發呈乳白色絨毛狀,再將蛋一次1個慢慢加入打勻。
4f oW `n"C"m gH#u c'z9_
2 將麵粉及可可粉篩入拌勻,再加入核桃仁輕輕攪拌均勻後,倒入模型,放入預熱好的烤箱,以175℃烤40分鐘後,取出放涼。
*s7IDT)U7Ci#q5zx 6[{!f8Q7B2W(]U
3 巧克力塊隔水加熱,融化後,倒入奶水調勻。淋在放涼的蛋糕上,待其凝固之後即可切塊食用。 -lu:S8O]oj7R

rg6~&Y B 【備 註】 5Y} v8Z F
奶油類蛋糕所用的雞蛋,從冰箱中取出時,最好稍微放一會兒,回溫一下才可加入拌打。)Lx-o1]*k7a
[/indent]

LoVeBlibLi 2009-5-13 00:13

是巧克力呢////最愛巧克力蛋糕啦o8d/Z A$Ks L7S
明天馬上買材料去做個試試看XD
*o^1r/]GT 一定很好吃的呢A_A El!i7j i E
謝謝版主大大啦......真的多了蛋糕的食譜呢><"

lilyyu 2009-5-13 04:12

[quote]原帖由 [i]LoVeBlibLi[/i] 於 2009-5-13 00:13 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=596593&ptid=91228][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]
b+|,z^6S bj3lc*|0I|C 是巧克力呢////最愛巧克力蛋糕啦 XL3Ogxk4f1b
明天馬上買材料去做個試試看XDv$~)Lo)Z?1W
一定很好吃的呢A_A?L1\kA JB'x7W
謝謝版主大大啦......真的多了蛋糕的食譜呢> [/quote]!j Y3O9|)|;W%^/I:b
套一句廣告詞" "[color=blue]喜歡嗎? 版主找給你[/color]..."##459# "( "喜歡嗎? 爸爸買給你...")wM"h,A8I8m|9X0p
;MQ'P+f8F a
我也還蠻喜歡巧克力口味的蛋糕~~~

LoVeBlibLi 2009-5-13 15:57

呵呵....買了材料做了這個蛋糕啦XD
/em)v*e,NS@ 味道很不錯呢~蛋糕表面薄薄一層巧克力,,,脆脆的呢Xb(這大慨是正常的吧@@?
e!? Do'Rio;d#e 多做幾件......放入冰箱....(我想會更好吃喔[img]http://ds-hk.net/images/smilies/monkey/D151.gif[/img]
頁: [1]
查看完整版本: 巧克力核桃蛋糕