查看完整版本: 巧克力核桃蛋糕

巧克力核桃蛋糕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/pm-re139.jpg[/img]-c"u@5GPW
+I`,I%r^
【材　料】 !R5MSz,r-R},y
低筋麵粉  1杯
$_0O$oOV4E 可可粉  4大匙
F$fre2}XH/y 巧克力塊  110公克 j-DJE9tIp#cFvbR
核桃仁  1杯 v/hf6\f-J
奶水  2大匙 `gH@Y4r
奶油  140公克 Q8r/E8Y1]3k)Wv
細砂糖  3/4杯
a%GJ8Y3g ^ d 蛋  3個
)Su N
Fy u-v
-L&SsCdE 【做　法】 /Y3bp JI3O n
1 奶油加糖打至鬆發呈乳白色絨毛狀，再將蛋一次1個慢慢加入打勻。 t\kfDa
c8m)I3K8X@
2 將麵粉及可可粉篩入拌勻，再加入核桃仁輕輕攪拌均勻後，倒入模型，放入預熱好的烤箱，以175℃烤40分鐘後，取出放涼。
6e+H Hjpe&~ Q.A^
n0qt/Vf5a-i 3 巧克力塊隔水加熱，融化後，倒入奶水調勻。淋在放涼的蛋糕上，待其凝固之後即可切塊食用。
~%baoA ^@"Us 9gz7~2o2C%Ac-M!A[)Y0N
【備　註】 7?$s W rAs#`6v
奶油類蛋糕所用的雞蛋，從冰箱中取出時，最好稍微放一會兒，回溫一下才可加入拌打。g(W!C
p`n
[/indent]

是巧克力呢////最愛巧克力蛋糕啦
Sy"B
sj@Pd+s!Y 明天馬上買材料去做個試試看XDbzLQ"e9A%} n%lG
一定很好吃的呢A_A
v4F9@2N| `5z 謝謝版主大大啦......真的多了蛋糕的食譜呢><"

[quote]原帖由 [i]LoVeBlibLi[/i] 於 2009-5-13 00:13 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=596593&ptid=91228][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]nS.M(l7S-Cu
是巧克力呢////最愛巧克力蛋糕啦.O5j(VvoW
明天馬上買材料去做個試試看XD Z&{c+b;wdZ-r
一定很好吃的呢A_A DvVm6Q$mqmT6yL
謝謝版主大大啦......真的多了蛋糕的食譜呢> [/quote]
4V2xw,?~#Z qO 套一句廣告詞" "[color=blue]喜歡嗎? 版主找給你[/color]..."##459# "( "喜歡嗎? 爸爸買給你...")
%r!r2LTkD SWw ,xc^8Y&ZMm1^G
我也還蠻喜歡巧克力口味的蛋糕~~~

呵呵....買了材料做了這個蛋糕啦XDf8FUV}|IaU
A
味道很不錯呢~蛋糕表面薄薄一層巧克力,,,脆脆的呢Xb(這大慨是正常的吧@@?Dfv8fV
多做幾件......放入冰箱....(我想會更好吃喔[img]http://ds-hk.net/images/smilies/monkey/D151.gif[/img]