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七彩神仙鍋

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gg36-087b.jpg[/img]_Z+X$}8osO7`E6F

5udDKsU8Wt:Vk 【材　 料】
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;uPZ.N9}%r 牛蒡 1支
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t9G+J 馬鈴薯 1粒
2kSc oY[ 白蘿蔔 1條 !VO+O4p w
ZZ;d
紅蘿蔔 1條
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S/o2K/JY.R0Sf 山藥 1條 &QePWKaXc9S
黃豆芽 300公克
hl1C2`-g{5[ 海帶結 110公克 ?&dU%\ r0`'ea9AD:N
菱角 75公克
8]1l*HYr3zE1}@Q 三角豆干 6個
+K[{d)^:A$gs 鮮香菇 3朵
SRFr-QP"U 綠花椰菜 1粒 f1O)R7Q E4_

*cp'dFjz7iF0k 3d"W7f+|$m{}
【調 味 料】
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`[,Y'G,dm{:_C~V 素高湯 6杯
Lu v/F1?k5iT 鹽 1茶匙 3B)C,HP:O*AD-d
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【做　 法】
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1.牛蒡、馬鈴薯、紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥去皮洗淨去皮切塊備用；鮮香菇洗淨切塊備用。Z1Eb6oG
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2.綠花椰菜去除老化纖維洗淨備用；海帶結、菱角、黃豆芽以及三角豆乾洗淨備用。%\l[?V,Ul9Nk0y

1J"~(_:z"d#V)A#` 3.取一砂鍋，倒入所有調味料煮至滾沸，放入所有材料以小火煮約30分鐘即可。 jkY3eb
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