lilyyu 2009-5-15 04:44
山藥美白湯
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【材 料】 a
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雞腿 1隻 b AS(a3K
新鮮山藥 600公克
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玉竹 3錢
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白芷 3錢
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枸杞 3錢 &xry?Rt
生薑片 2片
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【做 法】 a9WdtTZ'Z#N
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(1)雞腿洗淨切塊。
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(2)將600cc水注入鍋中煮開後,放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水,取出雞腿用冷水沖洗乾淨。 _/VImoj"Wt1}
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(3)將1500cc水注入鍋中煮開後,放入雞腿煮10分鐘,加入其他材料,用小火煮半小時即可。
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