lilyyu 2009-5-15 04:44
山藥美白湯
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【材 料】
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雞腿 1隻 ,Q})xJL }?
新鮮山藥 600公克
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玉竹 3錢
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白芷 3錢 -v6P$Y#y-hC
枸杞 3錢 /A&D+c6q$D
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生薑片 2片 7Z A
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【做 法】 'd q C(kG2D?'E
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(1)雞腿洗淨切塊。V%z$I/u@4\A-L
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(2)將600cc水注入鍋中煮開後，放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗乾淨。
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(3)將1500cc水注入鍋中煮開後，放入雞腿煮10分鐘，加入其他材料，用小火煮半小時即可。 [&L/zxk/O
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