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lilyyu 2009-5-15 04:44

山藥美白湯

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【材  料】
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雞腿 1隻
y/L5R'A-Uhs)p 新鮮山藥 600公克
9~*D O |I-h-N6W#T 玉竹 3錢 ^!M+Q G5|:z |
白芷 3錢 +p7Y iIUv
枸杞 3錢
o)k+uo{4o 生薑片 2片
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【做  法】
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(1)雞腿洗淨切塊。
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%HJT:S3? `5xh!cs (2)將600cc水注入鍋中煮開後,放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水,取出雞腿用冷水沖洗乾淨。
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,F8`/EU7M'fD8@.]8Q)I (3)將1500cc水注入鍋中煮開後,放入雞腿煮10分鐘,加入其他材料,用小火煮半小時即可。
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