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山藥美白湯

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q.Y.Zn ^PgM 【材　 料】
'z*lZ@ C}6yf,K
][;i&M7PU_ 雞腿 1隻
,]4^I$^0[7QQ 新鮮山藥 600公克 l!x*U1yF-z-K
玉竹 3錢 r ^'@9G*d
白芷 3錢
3Z0t },jH.q 枸杞 3錢
+p$^:l5mPcgX 生薑片 2片 T6@!TO0WKX]q F

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【做　 法】
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p\;}+u~ ?v9H (1)雞腿洗淨切塊。Xi)d Uy3w%IF ]c

^B8YqJ7aC,IT7R (2)將600cc水注入鍋中煮開後，放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗乾淨。
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(3)將1500cc水注入鍋中煮開後，放入雞腿煮10分鐘，加入其他材料，用小火煮半小時即可。[A#G7dV*p0J
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