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山藥雄蹄豐胸湯

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【材　 料】
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H#sm"`i"F 新鮮山藥 200公克
Y{/h} hW 雄豬蹄 600公克
7yT/HOR.X 王不留行 2錢
Ap3M tA4\E 紅棗 10顆
K8h y}6g3r 米酒 1大匙 e+b y"O {gxj

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  【做　 法】

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(1)紅棗洗淨、雄豬蹄肉切開備用。 0M$W Oy3l)f

[-b%LO,[ y z (2)取適量水煮開後放入雄豬蹄煮5分鐘，取出再以冷水洗淨去油。 Dj
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(3)將2000cc的水注入鍋中，放入所有材料，大火煮10分鐘後轉小火燉2~3小時即可。
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