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法式紅莓巧克力慕斯

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y"xK;E)Wx!`6f 【材　 料】 K9Ph"M1YR

:p(H$X7f.x0~dD 紅苺巧克力慕斯麵糊 適量 M8Os2{/G.U
起司慕斯麵糊 適量 :X(~[+g0T#J]"A5^#e[
海綿蛋糕 適量
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J-h e,z]2t6?*T 裝飾： Zh G-l"?0WP]
紅莓 適量 V,b+r JDR,c
小藍莓 適量
F)l o/r.O 薄荷葉 適量 |
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@C[&`9n}PL 【做　 法】
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QC*K ?9J 1.先將紅莓巧克力慕斯麵糊倒入高腳杯內，約至4分滿的高度。
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}qr o/r.ze3Y1c 2.再將海綿蛋糕切薄片放入作法1中，放進冰箱冷凍至冰硬取出。 ` c c0Q^,N#LR)`5B

m0e2G7I/}!?*q W 3.在作法2的杯子內倒進起司慕斯麵糊約8分滿的高度後，放進冰箱冷藏至凝固，取出裝飾即可。 kx&HUUCl}E

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^;am pK&s 【備　註】 "N~Q1ba
份量：高腳杯8個 Wa7~M;cj
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