查看完整版本: 櫻桃米蘇

lilyyu 2009-5-15 05:08

櫻桃米蘇

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/qk01-028.jpg[/img]dJ~9IA bfG6Ln$]@

w0~6b*ZU*df*| 【材  料】 "{,Z3c{e6w6F
$wnZ3Pjm%[&NWq
乳酪慕斯餡 1174公克 `Kot v;Llx6Kxz:l x
香草海綿蛋糕 10片
f1l z%J m ]'K} 櫻桃餡 適量 t ~8R6jt$hFh.a
新鮮藍莓粒 適量
~.{jgY8bY&B 透明水杯 10個
w)h@cl;K0Mo|mds3t
nk(P#ds|#Q #v,IX~hA\~
【做  法】 V,Xie LS)w

6_t4h5Pd\ 1.把乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,依序在10個透明水杯中擠入約1/4高的量。
R#Xwa e8^ @SD8}1w!E,Q/j N
2.於作法1上依序放入一片香草海綿蛋糕後,再加入適量的櫻桃餡。
)g8\2R-s w2_ |+J
7m/Vv9LD/f5DU 3.在作法2的杯中擠入約1/4杯高的乳酪慕斯餡,再重複一次作法2的步驟,最後再擠入少許乳酪慕斯餡至與瓶口齊平,全部送入冷凍室中冷凍約1小時。
p.e5Dwk,~0t| *y(qyo VHs m%T.s1h
4.在冷凍好的作法3上以櫻桃餡與新鮮藍莓粒裝飾即完成。
t&}*[G*{t~ [/indent]

LoVeBlibLi 2009-5-15 13:43

是櫻桃,藍莓還有乳酪@@"a2m(}p,j(m
這都是很有營養的食物啊~
R1f.R1CgQ 由其是藍莓對眼睛很好的呢~
`;e3piL9f0u 藍莓我也會經常吃的啊XD
$D z qkC 這除了好味外還很有營養啊,,,很喜歡這個>///<
頁: [1]
查看完整版本: 櫻桃米蘇