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lilyyu 2009-5-15 05:08

櫻桃米蘇

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/qk01-028.jpg[/img]
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【材  料】
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]$J#x0^;nh IS7m5Yh 乳酪慕斯餡 1174公克 #tX-[y/B S%gL
香草海綿蛋糕 10片
0R"r'@$g O5E ` 櫻桃餡 適量
m Jn%R b)\.]S9pR 新鮮藍莓粒 適量
8t%w7G%Fd2a 透明水杯 10個 +Hk#l6u a?4}5ck#A
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C9X(L.ju7S'L'gj 【做  法】
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1.把乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,依序在10個透明水杯中擠入約1/4高的量。e$Q5O W1{ q

Li c)H`wp 2.於作法1上依序放入一片香草海綿蛋糕後,再加入適量的櫻桃餡。
R.C7n.u y)C/L-Py Wq5|/f,zBO"GM
3.在作法2的杯中擠入約1/4杯高的乳酪慕斯餡,再重複一次作法2的步驟,最後再擠入少許乳酪慕斯餡至與瓶口齊平,全部送入冷凍室中冷凍約1小時。|BX V(ht^v
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4.在冷凍好的作法3上以櫻桃餡與新鮮藍莓粒裝飾即完成。2d1A'n.z U)~
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LoVeBlibLi 2009-5-15 13:43

是櫻桃,藍莓還有乳酪@@"
o`1aM0q#u#q 這都是很有營養的食物啊~
Z+l'Y)\k r/wg9gv 由其是藍莓對眼睛很好的呢~
^\iW OJ 藍莓我也會經常吃的啊XD ed"DY1N,no
這除了好味外還很有營養啊,,,很喜歡這個>///<
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