lilyyu 2009-5-15 05:08
櫻桃米蘇
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【材 料】 "{,Z3c{e6w6F
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乳酪慕斯餡 1174公克 `Kotv;Llx6Kxz:l x
香草海綿蛋糕 10片
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櫻桃餡 適量 t
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新鮮藍莓粒 適量
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透明水杯 10個
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【做 法】 V,Xie LS)w
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1.把乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,依序在10個透明水杯中擠入約1/4高的量。
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2.於作法1上依序放入一片香草海綿蛋糕後,再加入適量的櫻桃餡。
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3.在作法2的杯中擠入約1/4杯高的乳酪慕斯餡,再重複一次作法2的步驟,最後再擠入少許乳酪慕斯餡至與瓶口齊平,全部送入冷凍室中冷凍約1小時。
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4.在冷凍好的作法3上以櫻桃餡與新鮮藍莓粒裝飾即完成。
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LoVeBlibLi 2009-5-15 13:43
是櫻桃,藍莓還有乳酪@@"a2m(}p,j(m
這都是很有營養的食物啊~
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由其是藍莓對眼睛很好的呢~
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藍莓我也會經常吃的啊XD
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這除了好味外還很有營養啊,,,很喜歡這個>///<