lilyyu 2009-5-20 05:34
土司鮮奶炒蛋
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【材 料】 ARDI Z5M8]
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土司 3片 !k'B?p`3l!i
雞蛋 4個 .}0s_!Y^Y8f
鮮奶 100㏄
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蔥花 1大匙 P:@v$n5i F sq
沙拉油 2大匙
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙 5W c"x$H!j"b Tm~ N;EB
太白粉 1茶匙
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【做 法】
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1.土司去邊後加鮮奶泡軟，再加入太白粉用筷子攪爛，備用。Wl7ARdnp
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2.雞蛋放大碗裡加鹽打散，備用。2UN C Yi T
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3.將作法1及2的材料混合，並加入蔥花拌勻。V5q.Fn s`Xw
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4.燒熱油鍋，倒入作法3的土司蛋液，以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟，盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。 my+UH0I9P
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