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lilyyu 2009-5-20 05:47

鼠尾草乳酪卷〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-032a.jpg[/img]
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J0~3U^6j 【材  料】 $A9VyuIV
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奶油起司 適量
!X v+s;jAL 鼠尾草 適量 $GD x$Utjr
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Dym W f2D4C-o 【做  法】
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}.mP5@0Cn ^)t 1.將奶油起司放在室溫中使其軟化。"dv&BE1|+A-X ]

{+IB5c#X3e 2.將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。%JsA+Vl\

2u6N GT D/D9uH 【備 註】
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vL#C$f*Hrj L 若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。
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