lilyyu 2009-5-20 05:47
鼠尾草乳酪卷〔已檢〕
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-032a.jpg[/img]
(iq qJu,G(s
#RwVbd Z%T
y&G%Jj
【材 料】
r2S^ a K/RFq}
3\Vduq)mJ9W
奶油起司 適量 j-w ~2M!Z
鼠尾草 適量 L3xG3D6PA
ln
Z"k*kD(KE~Co
H
h!v%I)q3mu
【做 法】
'S"Hv~m0H3A
8W9D_/h,i5{
1.將奶油起司放在室溫中使其軟化。
"sI:O/gF7J&?Ct4M/t
Z#vDs'Gb5o2]w
2.將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
7W$c8~~4K,_J
;w7t g;D#V __
【備 註】 SH*p)\8sU8MA4Z
.}_mq#qT{2Z
若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。i d'n-x#k4mQ,\3I
[/indent]}s9s1i B[
Qp(cfv$|/a|\q
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:08 編輯 [/i]]