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lilyyu 2009-5-20 05:55

百里香香蕉馬芬〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-011b.jpg[/img]
'Qu+RfmC-H#iSh 【材  料】 @+@J7A;R
n6j7Ex |1}
1.香蕉 200G
?3] Kr1L4}5ke!k)NI{ 白砂糖 200G *MD4\[%xA
雞蛋 2個 o7y$y V%SG8pQ

0C6Z p7T)H1pe L 2.低筋麵粉 200G 5S:w C)Ip ^#|#HR
蘇打粉 8G
5D%]$M;EK#PE
q[!y:J\)nW 3.鮮奶 25CC $q(x#NJ fMy;~
沙拉油 45CC u+cJ?)Er/C
%W9h7Dr9O$R6w
4.新鮮百里香 2大匙
ow4b-y1cVd;m l_y S yV.LX6D \

0qC6h7`@3}O0l,^ 【做  法】
*uIR tu
qW I'H9[n6C&}6n 1.材料2過篩備用 )yc)Z F&e(xc;f8K

*o3dqB6y0EU_ 2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀,先放入白砂糖扮勻,再加入雞蛋扮勻,接著放入作1粉料扮勻。]/x6zu3NpI
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3.在作法2中放入材料3扮勻,再加入材料4扮勻成麵糊。
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H.D/xG lV 4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿,再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可
p!pZ5nYo [gDv
:K/wi Z6~T5s 【備 註】
2fw!~9KN;p 由於香蕉易氧化,所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象f"Q o |!]:^ \
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&U6| QhwX:Ho!_v [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 [/i]]
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