lilyyu 2009-5-20 05:55
百里香香蕉馬芬〔已檢〕
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-011b.jpg[/img]-RRDw
eS s1\ j
【材 料】 U7o7S6Wi6RUZ&q
8|z)d(M.~9a,v:tU
1.香蕉 200G :`,m~6F0m1@
白砂糖 200G
.i1[+s5H:Y;Pb
雞蛋 2個
pB
`A1_.u&tzO
@@_-^H*v(q
2.低筋麵粉 200G 7}9g+iXRay(a
蘇打粉 8G
Vo;W,`1n\C
"}Sn2Qw3U8g
3.鮮奶 25CC
*}be `1ig9[
沙拉油 45CC
iwtm(u9rg B _
VS
ML:thKuT
4.新鮮百里香 2大匙
!pRBH7vS
6?:A;r8t1\s
*Y3O.EmsBD
【做 法】 %Hqp3M/V
E:N
E9Gc)F9W5xs"v
1.材料2過篩備用
V8p |
BG#{*[U*[
M
/\a]@(Oo-l8l
2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀,先放入白砂糖扮勻,再加入雞蛋扮勻,接著放入作1粉料扮勻。3hF
Cb)I)NW,VL
+D|4sTt~FU]@2]
3.在作法2中放入材料3扮勻,再加入材料4扮勻成麵糊。
KB*[Sb q0N `"H
c2wSIB-JF j
4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿,再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可
v0]
TTw:B:rW
#r bhxZ
jc"p
J
【備 註】 ^.\-v.r
p,b"C
由於香蕉易氧化,所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象Cq0E1A9E*Dmw6O
[/indent]e|!l,YA&YZ.P
8?n_[0qk5T#P
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 [/i]]