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lilyyu 2009-5-20 05:55

百里香香蕉馬芬〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-011b.jpg[/img]
vs(T)Lfh)X 【材  料】
2i/|L'?#Z |h"r,Puy 2xL|x QX/b2i
1.香蕉 200G ,U\&_Q7Bzm'C
白砂糖 200G
V*A%\y OK E 雞蛋 2個
%Gl-Z$A;o,M8?up
*C!Wh rm C7S7v!t 2.低筋麵粉 200G
\c,\i uB._8{2\ 蘇打粉 8G (hgi$Dr:Q

;[C,rZr.E0[X 3.鮮奶 25CC
7o0oMc^&W 沙拉油 45CC
HOF$n9Sb(D4`
0PTfF9k7As 4.新鮮百里香 2大匙
jL:e` ~&{1^K 7d*`1h']3g \jI

(UTq]"b 【做  法】
!h6?-^9\;{[5Ad&@qa i^i/b2p _5[,x
1.材料2過篩備用 !a1g.Q.C H*n'B#U

r-@'j)u5_Km 2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀,先放入白砂糖扮勻,再加入雞蛋扮勻,接著放入作1粉料扮勻。0b2e2wQiP5J
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3.在作法2中放入材料3扮勻,再加入材料4扮勻成麵糊。
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5A qg-e n 4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿,再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可
4hg| I+TX$DK%\ 9m&^3E-R?H7U
【備 註】
-U,ZTHP 由於香蕉易氧化,所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象#{xj*M'|+Cgn d%p K
[/indent]{D+l @+w(mF[*f
f!w)loK^
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 [/i]]
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