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lilyyu 2009-5-20 05:55

百里香香蕉馬芬〔已檢〕

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【材  料】
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1.香蕉 200G
TS6kl*g5l 白砂糖 200G
6W(U G ZK\3l 雞蛋 2個
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2.低筋麵粉 200G
Oz[6ye.LF z}5g I9e,d 蘇打粉 8G
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3.鮮奶 25CC lh PV:s Ty~"d8T5wC4|
沙拉油 45CC
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4.新鮮百里香 2大匙
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【做  法】
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1.材料2過篩備用 S4v F:u]3_t
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2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀,先放入白砂糖扮勻,再加入雞蛋扮勻,接著放入作1粉料扮勻。
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}&y(B|)X/e;L;]+I%p 3.在作法2中放入材料3扮勻,再加入材料4扮勻成麵糊。
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4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿,再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可 g5r)tz J/\(w ^Bd

6bRd7T0^ 【備 註】 3r;hN8z%U9o{e'H
由於香蕉易氧化,所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象4ir:{G Nr czYz
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 [/i]]
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