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lilyyu 2009-5-20 05:55

百里香香蕉馬芬〔已檢〕

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【材  料】 U7o7S6Wi6RU Z&q

8|z)d(M.~9a,v:tU 1.香蕉 200G :`,m~6F0m1@
白砂糖 200G
.i1[+s5H:Y;Pb 雞蛋 2個
pB `A1_.u&tzO
@@_-^H*v(q 2.低筋麵粉 200G 7}9g+iXRay(a
蘇打粉 8G
Vo;W,`1n\C "} Sn2Qw3U8g
3.鮮奶 25CC
*}be `1ig9[ 沙拉油 45CC iwtm(u9rg B _ VS
ML:thKuT
4.新鮮百里香 2大匙
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6?:A;r8t1\s *Y3O.EmsBD
【做  法】 %Hqp3M/V E:N

E9Gc)F9W5xs"v 1.材料2過篩備用 V8p | BG#{*[U*[ M
/\a]@(Oo-l8l
2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀,先放入白砂糖扮勻,再加入雞蛋扮勻,接著放入作1粉料扮勻。3hF Cb)I)NW,VL
+D|4sTt~FU]@2]
3.在作法2中放入材料3扮勻,再加入材料4扮勻成麵糊。
KB*[Sb q0N `"H
c2wSIB-JF j 4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿,再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可
v0] TTw:B:rW
#r bhxZ jc"p J 【備 註】 ^.\-v.r p,b"C
由於香蕉易氧化,所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象Cq0E1A9E*D mw6O
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