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lilyyu 2009-5-20 05:55

百里香香蕉馬芬〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-011b.jpg[/img]
2wxx}:l fN*V.E&g 【材  料】
7J H]{!K'v
Drm ad7R 1.香蕉 200G L7C#bWN dIJq1Nb
白砂糖 200G
0f,j[\TmU.g 雞蛋 2個 |F/kdswP+f
XX:m"Z9Nvo-K
2.低筋麵粉 200G
4noJ vQ~y"ae 蘇打粉 8G
/i3w#L1v.D0^X
x+{U"G e2kwH9C 3.鮮奶 25CC
1oe ?MG { m 沙拉油 45CC /`p | P H3Cr

ws)JC%x1Y-\P1\ 4.新鮮百里香 2大匙
Wke)e6akw7| D7Lm
PO0L3_`(W$I4C euBWyb i
【做  法】 Z2lS/[N,{S3D
9Yp7p:lUbP&]
1.材料2過篩備用
8]4V.B-u3H%O-L.OP
&cDa2J6Z_ 2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀,先放入白砂糖扮勻,再加入雞蛋扮勻,接著放入作1粉料扮勻。L+q'\N r)_y
6x6pA4MoR`0]
3.在作法2中放入材料3扮勻,再加入材料4扮勻成麵糊。 Y4Z#~ z0~)@U,B

Nj4u8g3}?R 4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿,再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可 7h6vx u:e k
]^ Q'O e8?F"`
【備 註】
7m|+T5I3f8I^ 由於香蕉易氧化,所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象"Xa| T?J|&|
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