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百里香香蕉馬芬〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-011b.jpg[/img]
a0M ^G9{D 【材　 料】
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fw;d$hNr 6iH W#BI
1.香蕉 200G v
Y*z ?Ou~1X
白砂糖 200G b"y+p/n CuM
a
雞蛋 2個
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2Sg"}6_5m!C+X 2.低筋麵粉 200G W K$b4u b!b_
蘇打粉 8G
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e'i,X3}gv+j6_ 3.鮮奶 25CC \LG"}QMwm B-R+x
沙拉油 45CC
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bv/Rt)A0h$G 4.新鮮百里香 2大匙 )\*]%w@/^"S
8kY}'R?O#DY

Xj5MB8^%}p~ }t 【做　 法】
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1.材料2過篩備用
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/dHZ:vW/Kjd 2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀，先放入白砂糖扮勻，再加入雞蛋扮勻，接著放入作1粉料扮勻。
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,ZV~2D&H 3.在作法2中放入材料3扮勻，再加入材料4扮勻成麵糊。 W{3S U.R_$W}

L z7lVXJ` 4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿，再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可 Vz*l#MN$a.y(@!nm

CeB)p5T y{ 【備　註】
5o1aCRhO y 由於香蕉易氧化，所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象pWlb[&{'~
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 [/i]]