lilyyu 2009-5-21 21:08
鹽烤鮭魚〔已檢〕
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【材 料】
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鮭魚 1片
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鹽 少許
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奶油 1大匙
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白酒 1大匙
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洋蔥絲 1/4顆 )X9NO+T{U
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【做 法】
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1.鮭魚洗淨,用紙巾吸乾水分,再將鹽均勻抹在鮭魚上。9mf9P^ m(Sp5PW%J
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2.取一鋁箔紙,底部塗上奶油、鋪上洋蔥絲,再放入作法1的鮭魚、淋入白酒,接著再包緊開口,放入烤箱中,以200℃烤約15分鐘即可。
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