查看完整版本: 鹽烤鮭魚〔已檢〕

lilyyu 2009-5-21 21:08

鹽烤鮭魚〔已檢〕

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【材  料】 -nWT%wHQ#zv
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鮭魚 1片
/t#g E%{9bZ*? 鹽 少許 Ij7q ^B ^+@
奶油 1大匙 #Ck3gCl qO2i
白酒 1大匙 :xp1~2r.yr4~
洋蔥絲 1/4顆
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【做  法】
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@k \C3{'B 1.鮭魚洗淨,用紙巾吸乾水分,再將鹽均勻抹在鮭魚上。
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2.取一鋁箔紙,底部塗上奶油、鋪上洋蔥絲,再放入作法1的鮭魚、淋入白酒,接著再包緊開口,放入烤箱中,以200℃烤約15分鐘即可。
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