lilyyu 2009-5-21 21:08
鹽烤鮭魚〔已檢〕
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn24-044.jpg[/img]
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【材 料】 !Y{H j#S
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鮭魚 1片 :CYiAc-M
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鹽 少許
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奶油 1大匙
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白酒 1大匙
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洋蔥絲 1/4顆 (]F kX2]Q*n
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【做 法】 7BPL4N[
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1.鮭魚洗淨,用紙巾吸乾水分,再將鹽均勻抹在鮭魚上。d0L#BvvG.{U%~r-]
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2.取一鋁箔紙,底部塗上奶油、鋪上洋蔥絲,再放入作法1的鮭魚、淋入白酒,接著再包緊開口,放入烤箱中,以200℃烤約15分鐘即可。*X-W7lPT2?4h0?
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:40 編輯 [/i]]