lilyyu 2009-5-21 21:08
鹽烤鮭魚〔已檢〕
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn24-044.jpg[/img]
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【材 料】 (NW^T
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鮭魚 1片
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鹽 少許 ^!u z8i*Wq,y
奶油 1大匙
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白酒 1大匙
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洋蔥絲 1/4顆
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【做 法】 Y,]|+YS WG
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1.鮭魚洗淨，用紙巾吸乾水分，再將鹽均勻抹在鮭魚上。~$M([1jKf6^
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2.取一鋁箔紙，底部塗上奶油、鋪上洋蔥絲，再放入作法1的鮭魚、淋入白酒，接著再包緊開口，放入烤箱中，以200℃烤約15分鐘即可。Tg8IOg'XS
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