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泰式銀芽蛤利

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CD&DBt:] 【材　 料】
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蛤利 6粒
*M"t)l`iU_l 銀芽 5公克 0g-Q#dGm4c [ S
辣椒末 1支
*N(Z-d4B(r3fP 香菜末 1/4匙 ,G9e(y0ertrx

[y|l-s+] T*s U\*y 【調 味 料】 H3s cUo"\H
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泰式甜辣醬 15公克 4nfB8N:hv
魚露 1小匙
z JaB(FE 糖 1/4小匙
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【做　 法】
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0`i0_qS _;P @/A 1.在美國帕路亞七層鋼平底鍋，放入蛤利蓋上鍋蓋，以小火煮至蛤蜊打開後撈起，備用。ZC
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2將辣椒末、銀芽冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火炒香，再加入調味料和香菜末拌勻，起鍋放於作法1的蛤利肉上即可。